112 položek celkem
Nůž na sýr a uzeniny Victorinox 11 cm červený
190 Kč
VN67861
Čínský kuchyňský nůž ROSE WOOD DAMASCUS Dellinger 16,5 cm DNGRXZB27RW7CH
177359 sebrabutcher hr1 kl 1536x239
2 010 Kč
FORGEDSDV623583
Řeznický nůž BBQ BUTCHER POPLAR 17 cm, hnědá, Dellinger
Novinka
DNGR8595705403659
Porcovací nůž FK2 de Buyer 26 cm
2 473 Kč –20 %
1 978 Kč
DB428526
Nůž na maso Grand Gourmet 20 cm PC WMF
2 506 Kč
WM1889486032
145334 porcovaci nuz kineo wmf 20 cm
1 340 Kč
WM1896196032
Sekáček na maso Classic Wüsthof 16 cm
5 539 Kč
WU1040102816
Špikovací nůž 10 cm PROFESSIONAL"S" ZWILLING
1 690 Kč
ZW31020101
Plátkovací nůž ASADOR VIVUM 22 cm, ocel, hnědá, F.DICK
Novinka
FDCK83626222H
Sekáček Forged Olive 19 cm
2 480 Kč
FORGEDSDV623200
Sada nožů na sýr Laguiole Luxury 3 ks olive
1 090 Kč
LAGSDV-300947
Nůž na maso 20 cm PROFESSIONAL "S" ZWILLING
2 489 Kč –18 %
2 025 Kč
ZW31020201
Nůž na maso s výbrusem 20 cm Classic WÜSTHOF
2 790 Kč
WU452420
Nůž na maso 23 cm Classic WÜSTHOF
2 600 Kč
WU452223
Nůž na maso 18 cm Classic WÜSTHOF
2 629 Kč
WU452218
147740 nuz na maso 16 cm zwilling pro
2 439 Kč –23 %
1 868 Kč
ZW38400161
Špikovací nůž 9 cm Ikon WÜSTHOF
3 949 Kč
WU498609
145046 spikovaci nuz classic line wmf
699 Kč –16 %
584 Kč
WM1874536030
149060 149060 nuz na syr profi plus 15 cm wmf
873 Kč
WM1871656030
Řeznický nůž KATAI 25,5 cm, Forged
3 574 Kč
FORGEDSDV625396
144716 set nozu na syry nuova wmf
874 Kč
WM1291786040
Plátkovací nůž Gourmet Zwilling 16 cm
1 190 Kč –18 %
964 Kč
ZW36110161
Nahoru
Další produkty

Speciální nože - speciální agenti ve vaší kuchyni

Co jsou to speciální nože?

Speciální nože jsou nože určené pro speciální kulinářské úkoly. Jejich tvar, materiál, z něhož jsou vyrobeny, a velikost vám mají pomoci při práci s konkrétními složkami nebo při dosahování přesného výsledku, který očekáváte.

Na stránkách Kulina najdete mnoho speciálních nožů spolehlivých značek, jako jsou Wusthof, Zwilling nebo WMF které zaručují dlouhý a efektivní výkon. Podívejte se do našich kategorií níže a pořiďte si speciální nůž, který vaše kuchyně potřebuje. Jedná se o:

  • cleavers
  • řeznické nože
  • nože na sýr
  • krájecí nože
  • nože na sádlo
  • nože na šunku
  • nože na lososa
  • nože na pečivo
  • a nože pro děti

Jak se starat o nože?

Speciální nože jsou často investicí, a pokud jste investovali své peníze do speciálního kuchyňského nástroje, jistě chcete, aby vám tento nástroj vydržel dlouho. Proto dbejte na dodržování těchto jednoduchých pravidel pro čištění a skladování nožů:

  • nože lze často mýt v myčce nádobí, ale doporučujeme čistit nože ručně, protože mycí prostředky v myčce nádobí mohou poškodit povrch ocelové čepele, nože ihned po umytí osušte suchým hadříkem,
  • pokud má nůž dřevěnou rukojeť, nedávejte jej do myčky,
  • abyste zabránili vysychání dřevěných rukojetí, pravidelně je mažte lněným olejem nebo včelím voskem,
  • ukládejte nože odděleně, aby se čepele neztupily. Pokud svůj speciální nůž používáte jen občas a chcete ho mít v zásuvce, použijte blok na nože nebo pouzdro na nůž
  • pravidelně brousit nože vhodným brousek na nože