Nože na šunku
11 položek celkem
Nože na šunku: Precizní nástroje pro dokonalé plátky
Nože na šunku jsou speciálně navrženy pro krájení tenkých a rovnoměrných plátků šunky, ale také dalších uzenin či pečených mas. Díky své dlouhé, úzké a mírně pružné čepeli umožňují přesné řezy bez trhání struktury masa.
Charakteristiky nožů na šunku
- Dlouhá a úzká čepel – délka čepele se pohybuje od 20 do 32 cm, což umožňuje krájet jedním plynulým pohybem.
- Pružnost – mírně ohebná čepel se přizpůsobí tvaru šunky pro maximální přesnost řezu.
- Ergonomická rukojeť – zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop během krájení.
Náš tip
Přečtěte si také
Nůž na šunku: proč ho mít?
Pokud si potrpíte na precizní, tenké a rovnoměrné plátky, které dokonale zdůrazní strukturu a chuť masa, potřebujete nůž na šunku. Poradíme vám, podle čeho vybrat ten nejlepší.
WÜSTHOF: Přední výrobce nožů na šunku
Německá značka WÜSTHOF patří mezi nejlepší výrobce nožů na světě. Proslula svou precizností a použitím vysoce kvalitní oceli. V jejich sortimentu naleznete nože na šunku v různých délkách a designech.
Tipy pro výběr nože na šunku
- Délka čepele – vyberte délku podle velikosti šunky či masa, které budete krájet.
- Materiál čepele – preferujte nože z nerezové oceli pro jejich odolnost a snadnou údržbu.
- Rukojeť – ergonomický tvar a protiskluzový materiál zajišťují bezpečnost a komfort při práci.
Péče o nůž na šunku
Aby si váš nůž na šunku zachoval ostrost a dlouhou životnost, doporučuje se jej mýt ručně pod tekoucí vodou a ihned osušit. Pravidelné obtahování ostří ocílkou nebo broušení na kameni zajistí, že bude vždy připravený na perfektní plátky.