Univerzální nože

52 položek celkem
Kuchařský nůž GO FOR GOLD F.DICK 21 cm
3 196 Kč –7 %
2 970 Kč
FDCK814472180
Univerzální nůž 16 cm Classic Ikon WÜSTHOF
3 022 Kč
WU450616
177371 sebrauni hr1 kl 1536x240
1 310 Kč –6 %
1 219 Kč
FORGEDSDV623552
Univerzální nůž Forged Katai 12,5 cm
2 831 Kč
FORGEDSDV620742
Kuchyňský nůž 12 cm Classic WÜSTHOF
1 774 Kč
WU406612
178466 univerzalni nuz chef s edition damasteel wmf 10 cm
9 990 Kč
WM1882059998
Univerzální nůž Forged Olive 12,5 cm
1 310 Kč
FORGEDSDV305133
Návrh bez názvu (4)
2 699 Kč
DNGRSXLKH110
142076 kuchynsky nuz victorinox 15 cm
709 Kč
VN5200315
Keramický nůž Chef INGENIO K1530214 Tefal 16 cm
849 Kč
TEFK1530214
Univerzální nůž Spitzenklasse Plus 12 cm PC WMF
1 449 Kč –7 %
1 339 Kč
WM1895966032
Univerzální nůž Classic Line 12 cm WMF
699 Kč –12 %
611 Kč
WM1874576030
Univerzální nůž Grand Class 14 cm PC WMF
1 938 Kč
WM1891646032
Univerzální nůž 14 cm Classic WÜSTHOF
2 120 Kč
WU452214
Kuchyňský nůž FOUR STAR® ZWILLING
1 540 Kč –11 %
1 361 Kč
ZW31070131
145343 univerzalni nuz kineo wmf 12 cm
970 Kč
WM1896226032
142079 142079 kuchynsky nuz victorinox 19 cm cerny
949 Kč
VN5200319
Univerzální nůž 16 cm Classic WÜSTHOF
2 713 Kč
WU452216
145226 univerzalni nuz grand class 12 cm pc wmf
1 629 Kč
WM1891626032
SHR 0023B(1)
499 Kč
SMRSNHUNC15
Nahoru
Další produkty

Univerzální nůž - váš víceúčelový nůž

univerzální nůž je druh kuchyňského nože, který lze použít pro různé kulinářské úkoly. Nejedná se o specifický typ nože, jako je např kuchařský nůž nebo Santoku nůž, ani nemá žádné specifické vlastnosti nebo neslouží k žádnému konkrétnímu účelu. Její délka se může lišit a nejdůležitější je, aby vám vyhovovala.

Jak udržovat a pečovat o univerzální nůž?

  • Především nezapomínejte na pravidelné broušení nože, takže si pořiďte kvalitní brousek brousek na nože.
  • Životnost univerzální nůž mohou zkrátit vysoké teploty, které mohou poškodit rukojeť i čepel, proto jej nevkládejte do myčky.
  • Po umytí univerzální nůžjej navíc rychle osušte měkkým ručníkem. Tím se vyloučí možnost rezavění nebo změny barvy.
  • Kromě toho byste měli investovat do vybavení pro skladování univerzálních nožů. Úložný prostor v zásuvce, a blok na nože, magnetický stojan nebo speciální pouzdro.
  • V neposlední řadě: Budete potřebovat pořádnou řeznou plochu! Řádný prkénko prkénko, které netupí nože, může být vyrobeno z tvrdého dřeva, bambusu nebo kvalitního plastu. Vyhněte se prkénkům z kamene nebo skla, protože rychle otupí nebo zničí ostří univerzální nůž.

Z jakých materiálů se vyrábí univerzální nůž?

univerzální nůž čepel univerzální nůž může být vyrobena z několika materiálů, včetně keramiky, oceli s vysokým obsahem uhlíku, nerezové oceli, nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku a titanu.

  • Nerezová ocel

Jednou z výhod nerezové oceli je, že nerezaví, což je pro univerzální nůž velmi užitečné, protože se na něj nevyhnutelně dostanou potraviny a šťávy a zvýší se pravděpodobnost vzniku skvrn. Čepele z nerezové oceli také vyžadují méně údržby.

  • Damašková ocel

Výrobu damascénské oceli, která spočívá v opakovaném skládání ocelí s vysokým a nízkým obsahem uhlíku, vynalezli japonští výrobci mečů. Díky tomu jsou čepele pružné a ostré, což je ideální pro univerzální nože.

Podívejte se na naši nabídku a pořiďte si nejlepší univerzální nože od uznávaných výrobců, jako jsou např Forged, WMF, a Wusthof. Můžete si také přečíst našeho průvodce nákupem nožů a dozvědět se více o tom, jaký nůž si do kuchyně pořídit.