Univerzální nože

40 položek celkem
Univerzální nůž HANA 12 cm, hnědá, Yaxell
Novinka
2 190 Kč
YAX34802
Santoku nůž DARKNITRO 18 cm, hnědá, F.DICK
Novinka
5 525 Kč
FDCK81142182
Kuchyňský nůž CLASSIC 12 cm, WÜSTHOF
1 989 Kč
WU406612
Univerzální nůž CLASSIC IKON 16 cm, WÜSTHOF
3 419 Kč
WU4506016
Univerzální nůž CLASSIC IKON 16 cm, WÜSTHOF
3 419 Kč
WU450616
Univerzální nůž OLIVE 12,5 cm, Forged
1 306 Kč
FORGEDSDV305133
147137 kuchynsky nuz professional s zwilling
2 103 Kč
ZW31025131
Návrh bez názvu (4)
2 699 Kč
DNGRSXLKH110
Kuchyňský nůž CLASSIC 16 cm,  s výbrusem, WÜSTHOF
2 629 Kč
WU413916
Univerzální nůž CLASSIC 14 cm, WÜSTHOF
2 359 Kč
WU452214
145343 univerzalni nuz kineo wmf 12 cm
1 050 Kč
WM1896226032
Univerzální nůž CLASSIC 16 cm, WÜSTHOF
2 359 Kč
WU452216
Univerzální nůž KATAI 12,5 cm, Forged
2 969 Kč
FORGEDSDV620742
1040201614 CLASSIC White Nuz na uzeniny 14 cm Wusthof Solingen
2 528 Kč –6 %
2 359 Kč
WU1040201614
142076 kuchynsky nuz victorinox 15 cm
709 Kč
VN5200315
178466 univerzalni nuz chef s edition damasteel wmf 10 cm
9 700 Kč
WM1882059998
Univerzální nůž CLASSIC LINE 12 cm, WMF
699 Kč –7 %
649 Kč
WM1874576030
Univerzální nůž SANDVIK RED NORTHERN SUN 12,5 cm, Dellinger DNGRKH201
181121 181121 viceucelovy nuz amici wusthof 14 cm 1
4 769 Kč
WU1011301614
Nahoru
Další produkty

Univerzální nůž - váš víceúčelový nůž

univerzální nůž je druh kuchyňského nože, který lze použít pro různé kulinářské úkoly. Nejedná se o specifický typ nože, jako je např kuchařský nůž nebo Santoku nůž, ani nemá žádné specifické vlastnosti nebo neslouží k žádnému konkrétnímu účelu. Její délka se může lišit a nejdůležitější je, aby vám vyhovovala.

Jak udržovat a pečovat o univerzální nůž?

  • Především nezapomínejte na pravidelné broušení nože, takže si pořiďte kvalitní brousek brousek na nože.
  • Životnost univerzální nůž mohou zkrátit vysoké teploty, které mohou poškodit rukojeť i čepel, proto jej nevkládejte do myčky.
  • Po umytí univerzální nůžjej navíc rychle osušte měkkým ručníkem. Tím se vyloučí možnost rezavění nebo změny barvy.
  • Kromě toho byste měli investovat do vybavení pro skladování univerzálních nožů. Úložný prostor v zásuvce, a blok na nože, magnetický stojan nebo speciální pouzdro.
  • V neposlední řadě: Budete potřebovat pořádnou řeznou plochu! Řádný prkénko prkénko, které netupí nože, může být vyrobeno z tvrdého dřeva, bambusu nebo kvalitního plastu. Vyhněte se prkénkům z kamene nebo skla, protože rychle otupí nebo zničí ostří univerzální nůž.

Z jakých materiálů se vyrábí univerzální nůž?

univerzální nůž čepel univerzální nůž může být vyrobena z několika materiálů, včetně keramiky, oceli s vysokým obsahem uhlíku, nerezové oceli, nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku a titanu.

  • Nerezová ocel

Jednou z výhod nerezové oceli je, že nerezaví, což je pro univerzální nůž velmi užitečné, protože se na něj nevyhnutelně dostanou potraviny a šťávy a zvýší se pravděpodobnost vzniku skvrn. Čepele z nerezové oceli také vyžadují méně údržby.

  • Damašková ocel

Výrobu damascénské oceli, která spočívá v opakovaném skládání ocelí s vysokým a nízkým obsahem uhlíku, vynalezli japonští výrobci mečů. Díky tomu jsou čepele pružné a ostré, což je ideální pro univerzální nože.

Podívejte se na naši nabídku a pořiďte si nejlepší univerzální nože od uznávaných výrobců, jako jsou např Forged, WMF, a Wusthof. Můžete si také přečíst našeho průvodce nákupem nožů a dozvědět se více o tom, jaký nůž si do kuchyně pořídit.