64 položek celkem
vyr 287 block1
9 959 Kč –12 %
8 763 Kč
MEATER1BLOCK
800x600 main photo Copy of meater+ shop (white bg)
3 499 Kč –17 %
2 899 Kč
MEATER1PLUS
vyr 285 meater
2 899 Kč –20 %
2 299 Kč
MEATER1
BGTT56UMACL 1
Novinka
3 190 Kč
BGTT56UMACL
Odměrky na suroviny Big Green Egg
1 130 Kč
BG119551
BGTT56UMACO 1
Novinka
BGTT56UMACO
144980 digitalni teplomer na maso profi plus wmf
1 229 Kč
WM1872386030
BGTT56UMAN 1
Novinka
3 190 Kč
BGTT56UMAN
Kuchyňská váha WMF
Kuchyňská váha WMF
Skladem (54 ks)
1 619 Kč
WM0608716030
Kuchyňská minutka Nordic Kitchen Eva Solo
1 125 Kč –20 %
890 Kč
ES520418
Teploměr na steaky černý Scala WMF 1
549 Kč –12 %
481 Kč
WM0608676030
BGTT56UMACR 1
Novinka
BGTT56UMACR
BGTT56UMAC3 1
Novinka
BGTT56UMAC3
BGTT56UMAC6 1
Novinka
3 190 Kč
BGTT56UMAC6
Teploměr na maso černý Scala WMF 1
549 Kč –5 %
519 Kč
WM0608636030
Digitální kuchyňská váha s USB Enfinigy Zwilling černá ZW53011053
BGTT56UMAC1 1
Novinka
3 190 Kč
BGTT56UMAC1
Magnetická minutka WMF
429 Kč –10 %
386 Kč
WM0608927390
Teploměr na víno Clever & More WMF
349 Kč
WM0658516030
Skleněná odměrka 0,5 l WMF
469 Kč
WM0605962000
kuchynska vaha plus brabantia zelena 1
1 049 Kč
BRAB122903
179105 digitalni kuchynska vaha s minutkou ovalna brabantia 1 BRAB480560
Nahoru
Další produkty

Vážení a měření - význam přesného vážení a měření v kuchyni

Je důležité zvážit ingredience, abyste zajistili poměr uvedený v receptu. Na stránkách Kulina najdete mnoho různých měřicích nástrojů pro sledování hmotnosti, objemu a teploty pokrmů a přísad, jako jsou např.:

  • kuchyňské váhy
  • potravinářské teploměry
  • kuchyňské odměrky a džbány
  • časovače vajec

Proč bych měl vážit a odměřovat ingredience?

Při vaření je důležité vážit a odměřovat suroviny z několika důvodů, z nichž některé jsou uvedeny níže:

  • Zlepšete své výsledky vaření - Recepty obsahují přesné váhy a poměry ingrediencí z nějakého důvodu. Použití jiného než doporučeného množství může mít na jídlo zásadní vliv. Například koláč, do kterého bylo přidáno příliš mnoho mouky, může být příliš hustý a suchý.
  • Přesnost - kuchyňské odměrky , jako jsou kuchyňské odměrky nebo džbány, lze použít k rychlému a přesnému odměření ingrediencí a zajistit, aby každá várka konečného výrobku chutnala stejně
  • Pohodlí a jistota - od hrnců se můžete snadno vzdálit nebo dokonce opustit kuchyň, stačí použít pouhý kuchyňská minutka sledovat, jak dlouho se jídlo vaří a kdy se k němu vrátit.
  • Kontrola porcí a kalorií - kuchyňské váhy a měřicí přístroje vám pomohou sledovat porce, které sníte, a dodržovat dietu. Můžete také sledovat, kolik cukru nebo sacharidů denně sníte.
  • Vaření bez plýtvání - vážení ingrediencí vám také pomůže zabránit plýtvání potravinami
  • Bezpečnost - kontrola teploty potravin je zásadní pro jejich bezpečnost při konzumaci. Za tímto účelem vám nabízíme fantastický výběr kuchyňských teploměrů.