Nože na chléb a pečivo

60 položek celkem
177341 sebrabrood hr1 minder wit 1536x178
1 704 Kč
FORGEDSDV623439
Nůž na chleba PROFESSIONAL "S", ZWILLING
2 660 Kč
ZW31026201
Nůž na chleba OLIVE 20,5 cm, Forged
1 704 Kč
FORGEDSDV305195
Nůž na chleba CLASSIC IKON CREME 20 cm, WÜSTHOF
3 160 Kč
WU4166020
Nůž na chleba CLASSIC IKON 20 cm, WÜSTHOF
3 159 Kč
WU416620
Nůž na chleba CLASSIC IKON 23 cm, WÜSTHOF
3 690 Kč
WU416623
Nůž na chleba SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS 19 cm, Dellinger DNGRKHOK8B
Nůž na chleba CLASSIC, WÜSTHOF
2 629 Kč
WU4149
4143a
1 329 Kč
WU1035045720
149420 149420 nuz na chleb victorinox swiss modern 22 cm
2 520 Kč
VN6907022WG
Nůž na chleba KATAI 20,5 cm, Forged
3 299 Kč
FORGEDSDV620650
Nůž na chleba LUXURY 20 cm, Laguiole
934 Kč
LAGSDV-301296
Nůž na chleba URBAN FARMER 23 cm, WÜSTHOF
2 629 Kč
WU1025245723
Nůž na chleba SANDVIK GREEN NORTHERN SUN 19 cm, Dellinger DNGRKH170
145052 nuz na chleb classic line wmf
1 094 Kč
WM1874616030
Nůž na chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, korálově broskvová, Wüsthof WU1061706323
Nůž na chleba ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 32 cm, hnědá, Güde GUDEV43132RL
Nůž na chleba CLASSIC 23 cm, WÜSTHOF
2 889 Kč
WU4150
147779 nuz na chleb 20 cm zwilling pro
2 772 Kč
ZW38406201
Nůž na chleba 21 cm, Victorinox
1 030 Kč
VN6863321B
Nahoru
Další produkty

Nůž na chleba - nůž do každé kuchyně

Co dělá nůž nůž na chleba?

nůž na chleba je dlouhý nůž se zoubkovaným ostřím. Obvykle je dostatečně pružný a jemný, aby udržel chléb neporušený a zároveň ho nakrájel. Vroubkovaná čepel umožňuje krájet měkký chléb a procházet jeho kůrkou bez zubatých okrajů a bez rozdrcení a zploštění bochníku. Tento typ nože je jedním ze tří základních nožů do každé kuchyně - viz náš dokonalý průvodce nákupem nože zde.

Na stránkách Kulina najdete kvalitní nerezové nože na chléb spolehlivých značek, jako jsou Wusthof, Zwilling nebo WMF. Můžete si také vybrat kované nože na chleba holandské značky Forged nebo se podívat na naše nejprodávanější nože na chleba zde.

K čemu se používá nůž na chleba ?

nůž na chleba je velmi univerzální a lze ho použít nejen ke krájení chleba. Díky vroubkovanému ostří je ideální pro krájení měkkých (piškotových) i hutných dortů (librových), veškerého ovoce a zeleniny s tvrdou slupkou - rajčat, ananasu, dýně, melounu atd.

Jak nabrousit nůž na chleba?

Nůž na chléb by se měl brousit, ale nemusí se brousit tak často jako kuchařský nůž. Automatický brousek na nože zoubkované brousek na nože neexistuje, takže je třeba brousit ručně. K nabroušení nože s vroubkovaným ostřím budete potřebovat keramickou nebo ocelovou ocílka. Vezměte nůž na chleba, položte jej na tyč a několikrát s ním pohněte nahoru a dolů. Musíte to udělat zub po zubu po celé délce nože a jemně projít tyčí skrz každé vroubkování. Nůž můžete také odnést k odborníkovi.

Jak se starat o nůž na chleba?

Pokud chcete, aby vám nůž na chleba vydržel dlouho, dodržujte tato jednoduchá pravidla pro čištění a skladování nožů:

  • nože jsou často vhodné do myčky, ale doporučujeme čistit nůž ručně, protože čisticí prostředky v myčce mohou poškodit povrch ocelové čepele
  • pokud má nůž dřevěnou rukojeť, nedávejte ho do myčky nádobí
  • abyste zabránili vysychání dřevěných rukojetí, pravidelně je mažte lněným olejem nebo včelím voskem
  • ukládejte nůž odděleně, aby se čepele neztupily. Použijte blok na nože nebo pouzdro na nůž
  • pravidelně brousit nůž