De Buyer

Mandolína Revolution

  • 5 970 Kč
  • skladem 6 ks
Do wishlistu

Varianty produktu:

Další barvy:

Popis produktu

Mandolína Revolution de Buyer obsahuje:

  • 1x mandolína Revolution
  • 1x horizontální oboustranná čepel s vlnkovaným a drážkovaným ostřím s mikrozoubky
  • 3x čepel julienne – 2, 4 a 10 mm
  • 1x rotační kontrola: držák na zeleninu se zarážkou a nerezový chránič s drážkami
  • 1x vyjímatelný box na úschovu 3 čepelí na julienne

Mandolína Revolution de Buyer

  • robustní mandolína z nerezu a odolného plastu vhodná i pro profesionální použití
  • krájecí deska s prohlubněmi nad čepelemi pro snadný skluz při strouhání
  • plynulé nastavení tloušťky plátků až do šířky 10 mm, lze nakrájet i ultra tenké plátky
  • nová oboustranná horizontální čepel s vlnkovaným a drážkovaným ostřím s mikrozoubky
  • určená pro krájení i velmi měkké zeleniny a ovoce (dokonce i citrusů)
  • horizontální čepel vyrobená z nožířské oceli – řez je mnohem snazší díky drážkovanému povrchu čepele
  • patentovaný systém na krájení kostiček (dice) a kosočtverců (losanges)
  • ergonomický nerezový chránič ruky s otočným systémem pro snadný a pravidelný řez
  • zjednodušený systém vkládání čepelí pro výrobu kostiček a proužků julienne
  • tři různé nástavce na proužky julienne 2, 4 a 10 mm
  • držák na zeleninu/ovoce s ochranou prstů
  • vyjímatelný box na čepele chrání ostří během skladování, šetří místo
  • čepele nutno čistit ručně, šasi mandolíny pak lze mýt v myčce nádobí
  • vhodná pro praváky i leváky
  • vyráběna ve Francii

Špičková mandolína Revolution francouzské značky de Buyer je určena pro snadné a rychlé krájení všech druhů ovoce a zeleniny. Kvalitní ostří bez problémů pronikne jejich slupkou a ponechá konzistenci a tvar i u měkčích plodů, jako jsou rajčata nebo kiwi. Bez potíží nakrájí dokonce i citrusy.

Protiskluzové nožky pro pohodlné opření mandolíny o pracovní plochu zajišťují její stabilitu, široká řezná plocha pak usnadňuje krájení i větších kousků potravin. Nezbytnou součástí mandolíny je ergonomický držák na ovoce/zeleninu, který umožní strouhat velmi rychle a bezpečně.

Díky mandolíně Revolution vytvoříte snadno plátky ovoce či zeleniny o nastavitelné tloušťce do 10 mm, úhledné zeleninové proužky julienne (2, 4 a 10 mm) či domácí vlnkované chipsy a hranolky. Unikátní patentovaný systém pak umožňuje krájení ozdobných kostiček a kosočtverců. S jeho pomocí snadno vykouzlíte pouhým pootočením mřížkované plátky, kostičky (cube) nebo losanges (kosočtverce).

Mandolíny de Buyer jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů vhodných i pro profesionální použití. Jejich šasi jsou kompaktní, při skladování tedy šetří místo. Udělejte si radost i vy a pořiďte si pomocníka do kuchyně, který vám ušetří práci a čas a umožní prezentaci servírovaných pokrmů jako od šéfkuchařů.

KÓD VÝROBCE: 2012.01

O značce De Buyer

De Buyer

Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.

Kód: DB201201
Značka: De Buyer
Barva / rozměry: d 38 cm, v 13 cm, š 12,5 cm, hmotnost 1,54 kg
Materiál: kompozitní plast
nerezová ušlechtilá ocel 18/10
nožířská ocel
silikon