Servírovací pánev CARBONE PLUS 32 cm, ocel, de Buyer

Detailní popis produktu

Hlavní výhody:

• ocelová pánev de Buyer CARBONE PLUS o průměru 32 cm s dvěma úchyty je víceúčelový pomocník ideální pro přípravu paelly a dalších jídel vyžadujících rychlé odpaření tekutin
• díky možnosti použití i v klasické troubě je skvělá nejen na sporák, ale také pro zapečení či dopékání pokrmů přímo v nádobě
• profil lyonnaise s mírně zkosenými okraji umožňuje snadné servírování hotového jídla z pánve přímo na talíř
• tělo je vyrobeno z masivního a silného železa, které rychle akumuluje teplo a zajišťuje rovnoměrné propečení bez připalování
• přirozené nepřilnavé vlastnosti vznikají postupným vypalováním a zlepšují se s každým dalším použitím (nejedná se o nepřilnavou pánev)
• před prvním použitím je nutné pánev vypálit a následně pravidelně udržovat lehkou vrstvou oleje
• praktické nerezové úchyty na obou stranách jsou pevně nýtované a zajišťují pohodlnou manipulaci i při vysokých teplotách
• pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce a výborně funguje i na plynových a litinových plotýnkách
• ideální pro přípravu většího množství jídla při rodinném vaření, společenských akcích nebo víkendových hostinách
• pro zachování dlouhé životnosti se doporučuje čištění bez použití saponátů a myčky, pouze horkou vodou a ručně
• matný vzhled bez chemických úprav odkazuje na tradiční kuchařské nástroje s důrazem na funkčnost a autenticitu
• pevná konstrukce a robustní zpracování činí z této pánve profesionální nádobí vhodné pro náročné domácí i gastronomické využití

Dodatečné informace:

• rozměry: 32 x 4,5 cm
• materiál: ocel, nerezová ocel
• estetické nedokonalosti jsou způsobeny ruční výrobou a nejsou důvodem k reklamaci
• pouze ruční mytí

Ocelová pánev a indukce:

Ocel (železo) je velmi reaktivní vodič tepla a jeho indukční topný výkon je proto výjimečný. Na indukčním vařiči proto prosím dodržujte tyto pokyny:

• nepoužívejte maximální výkon, i nižší výkon na indukci postačí na skvělé propečení
• nepoužívejte funkci booster (rychlý náběh ohřevu)
• nepřehřívejte pánev, pokud je prázdná