Prkénko na krájení SHUN HINOKI 45 x 30 cm, přírodní, dřevo, KAI

Detailní popis produktu

Kuchyňské prkénko bývá většinou kulisa. U KAI SHUN HINOKI je ale jeho vztah k noži skoro hlavní příběh. Jemnější dřevo hinoki je příjemnější k ostří než tvrdé pracovní povrchy, takže dává smysl hlavně tam, kde nechcete kvalitní japonskou čepel celý den posílat do souboje s deskou, která má evidentně silnější lokty.

Hlavní výhody:

• Krájecí prkénko KAI SHUN HINOKI L DM-0817 nabízí velkorysou pracovní plochu z japonského cypřiše hinoki, která je šetrná k ostří kvalitních kuchyňských nožů.
• Rozměry 45,7 × 30,5 × 2 cm poskytují dostatek prostoru pro pohodlnou přípravu většího množství surovin bez neustálého přesouvání nakrájených částí stranou.
• Na prostorné ploše pohodlně připravíte zeleninu, ovoce, bylinky, maso i ryby, takže se prkénko hodí pro každodenní vaření i náročnější přípravu.
• Jemná struktura dřeva hinoki pomáhá minimalizovat opotřebení ostří a vytváří vhodný pracovní podklad pro velmi ostré japonské kuchyňské nože.
• Prkénko je ideálním doplňkem k nožům KAI SHUN, ale jeho šetrný povrch oceníte také při používání dalších kvalitních a ostrých čepelí.
• Velký formát přijde vhod při přípravě rodinného oběda, vícechodového menu nebo tehdy, když potřebujete zpracovat několik druhů surovin najednou.
• Japonský cypřiš hinoki je ceněný pro svou jemnou strukturu a lehkost, takže i rozměrnější prkénko zůstává příjemné při běžné manipulaci.
• Tloušťka 2 cm dodává prkénku robustnější charakter a vytváří stabilní pracovní základ pro přesné krájení i porcování větších surovin.
• Jednoduchý obdélníkový tvar se zaoblenými rohy poskytuje maximálně využitelnou pracovní plochu bez členitých prvků, které by při krájení překážely.
• Světlá přírodní kresba dřeva působí čistě a elegantně, takže prkénko nemusí být jen pracovní pomůckou, ale může zůstat viditelnou součástí kuchyně.
• Díky jemnému povrchu se dobře hodí pro kuchaře, kteří chtějí svým kvalitním nožům dopřát šetrnější kontakt než na tvrdých nebo nevhodných podložkách.
• Prkénko je vhodné pro domácí i profesionální kuchyně, kde se počítá s pravidelným používáním ostrých nožů a větší pracovní plochou.
• KAI SHUN HINOKI L DM-0817 oceníte hlavně tehdy, pokud často vaříte ve větším, používáte kvalitní nože a chcete prostorný, lehký a k ostří šetrný pracovní podklad.

Dodatečné informace:

• rozměry: 45,7 x 30,5 x 2 cm
• materiál: dřevo japonského cypřiše (Hinoki)
• prkénko není určené do myčky ani k dlouhodobému namáčení, takže nejlépe mu prospívá rychlé ruční čištění a důkladné vysušení