Podložka na pečení AIRMAT 40 x 30 cm, silikon, de Buyer

Kód: DB493940
620 Kč
Skladem (2 ks)

Není to jen kus silikonu - je to disciplína, která se vejde na běžný plech. Ať už se pustíte do choux, tartaletek nebo lineckých koleček, budete mít s AIRMAT vždy náskok.

  • perforovaná silikonová pečicí podložka de Buyer AIRMAT je navržená speciálně pro přípravu odpalovaného těsta, jako jsou větrníky, éclairs nebo Paris-Brest
  • umožňuje přímo mrazit připravené těsto a následně jej bez rozmrazování péct, což je praktické zejména při větší výrobě
  • díky oboustranným vodicím značkám je možné vytvářet pravidelné tvary ve velikostech 3, 6 a 8 cm, případně přesně 12 cm dlouhé éclairs

Detailní informace

100 dnů na vrácení
100 dnů na vrácení Bez starostí, se svozem zdarma
99% Spokojenost
99% lidí spokojenoHeuréka: 6 000+ ověřených recenzíí
4 kamenné prodejny
4 kamenné prodejnyA vlastní škola vaření Chefparade
Okamžitě odesíláme
Okamžitě odesílámePři objednání do 12:00

Detailní popis produktu

Hlavní výhody:

  • perforovaná silikonová pečicí podložka de Buyer AIRMAT je navržená speciálně pro přípravu odpalovaného těsta, jako jsou větrníky, éclairs nebo Paris-Brest
  • možno ji využít také pro pečení křehkého, lineckého, listového těsta nebo briošek, a to s precizními výsledky
  • umožňuje přímo mrazit připravené těsto a následně jej bez rozmrazování péct, což je praktické zejména při větší výrobě
  • díky oboustranným vodicím značkám je možné vytvářet pravidelné tvary ve velikostech 3, 6 a 8 cm, případně přesně 12 cm dlouhé éclairs
  • podložka zaručuje rovnoměrné rozložení tepla, což vede k optimálnímu pečení s křupavým povrchem a perfektně propečeným středem
  • kombinací s mikroporézním plechem získáte ideální výsledky nejen při pečení odpalovaného těsta, ale i sušenek nebo máslových korpusů
  • silikonová struktura s výztuží ze skelného vlákna je odolná vůči vysokým i nízkým teplotám v rozsahu od -76 °C do +260 °C
  • nepřilnavý povrch umožňuje snadné oddělení těsta po upečení bez nutnosti použití pečicího papíru nebo tukového potěru
  • rozměr 40 × 30 cm je ideální pro použití v běžných domácích troubách a umožňuje pečení většího množství kousků najednou
  • podložka se snadno čistí teplou vodou a měkkou houbičkou a je vhodná i do myčky nádobí bez rizika poškození
  • vizuálně nenápadný design s decentním logem de Buyer a tiskem značek přispívá k profesionálnímu vzhledu kuchyňského vybavení
  • pružná struktura usnadňuje manipulaci a skladování, takže podložku jednoduše složíte nebo stočíte bez trvalého poškození

Dodatečné informace:

  • rozměry: 40 x 30 cm
  • materiál: silikonová struktura s výztuží ze skelného vlákna

Doplňkové parametry

Kategorie: Podložky na pečení
Hmotnost: 0.1 kg
EAN: 3011244939404
Barva: Hnědá
Materiál: Silikon
Rozměr: 40 cm
Vlastnosti: Vhodné do myčky
Typ produktu: Cukrářská pomůcka
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Výrobce: de Buyer
Margin-category: B

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola