Majonéza 210 g, s bazalkou, BORNIBUS

Detailní popis produktu

Některé věci v kuchyni člověk plánuje dlouho dopředu. A pak jsou ty, které prostě vytáhne z lednice a nechá je udělat zbytek práce. Tahle bazalková majonéza je přesně ten případ. Hodí se k sendvičům, grilovanému masu, zelenině nebo jako dip a pokaždé působí, jako by byla součástí mnohem složitějšího receptu.

Hlavní výhody:

• Jemná krémová majonéza s čerstvou bylinkovou vůní bazalky, která dodá svěží charakter salátům, sendvičům i moderním kulinářským kombinacím.
• Krémová textura majonézy přináší příjemnou jemnost, zatímco bazalka dodává lehký bylinný tón, který osvěží každý pokrm.
• Řepkový olej s podílem 77 % tvoří základ receptury a zajišťuje hladkou strukturu i vyváženou chuť vhodnou pro každodenní gastronomii.
• Vaječné žloutky v podílu 8,3 % přinášejí majonéze plnou chuť a sametovou konzistenci, která je typická pro kvalitní majonézové omáčky.
• Bazalka s podílem 2,7 % dodává omáčce svěží bylinný charakter a jemnou aromatickou chuť inspirovanou středomořskou kuchyní.
• Hořčice připravená z hořčičných semínek, octa a kurkumy podporuje výraznější chuťový profil a přidává lehký kořeněný tón.
• Jemná kyselost z octa pomáhá vyvážit krémovou strukturu a zvýrazňuje chuť jednotlivých ingrediencí.
• Přírodní aroma pepře dodává majonéze lehce kořeněný akcent, který harmonicky doplňuje svěží charakter bazalky.
• Majonéza se skvěle hodí k čerstvé zelenině, grilovaným pokrmům, rybám nebo jako základ pro sendviče a studené předkrmy.
• Výborně doplní také těstovinové saláty, zeleninové pokrmy nebo lehké letní kuchyně inspirované středomořskými recepty.
• Krémovou konzistenci pomáhá udržet xanthanová guma, která zajišťuje stabilní strukturu omáčky při servírování.
• Receptura je připravena bez GMO, bez lepku a bez laktózy, takže si ji mohou vychutnat i lidé s různými dietními omezeními.

Nutriční hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 2981 kJ / 725 kcal
• tuky: 80 g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,9 g)
• sacharidy: <0,5 g (z toho cukry <0,5 g)
• vláknina: <0,5 g
• bílkoviny: 1,5 g
• sůl: 1,0 g

Dodatečné informace:

• celková hmotnost: 210 g
• složení: řepkový olej 77 %, vaječný žloutek (vaječný žloutek, sůl) 8,3 %, voda, hořčice (voda, hořčičná semínka, ocet, sůl, kurkuma), bazalka 2,7 %, ocet, přírodní aroma (pepř), konzervant: sorban draselný, zahušťovadlo: xanthanová guma, antioxidant: EDTA
• alergeny: vejce, hořčice
• neobsahuje GMO, lepek, laktózu ani barviva