Vaříte těstoviny alespoň jednou týdně? Pak se vám speciální hrnec nejspíš opravdu vyplatí. Ne proto, že je trendy, ale protože vám ušetří čas, nádobí i práci. Díky cedníkové vložce nebo chytrému víku slijete vodu bezpečně a pohodlně, bez přelévání a bez potřeby dalšího vybavení.
Hrnec na těstoviny navíc v kuchyni nezabere místo zbytečně. Když z něj vyjmete cedníkovou vložku, získáte plnohodnotný hrnec, ve kterém uvaříte zeleninu, vývar, brambory i knedlíky.
Zkrátka – pokud těstoviny nejsou ve vaší kuchyni výjimečnou událostí, je tenhle typ hrnce rozumnou investicí, která dává smysl.
Hrnec na těstoviny: zbytečnost nebo gamechanger?
Kvalitní hrnce na těstoviny
Čím je hrnec na těstoviny výjimečný?
Na první pohled působí jako klasický hrnec, ale skrývá promyšlený detail, který ocení každý milovník pasty – integrovaný cedník nebo vnitřní perforovanou vložku. Díky tomuto chytrému řešení:
- slijete vodu bezpečně a pohodlně, bez nutnosti používat samostatný cedník,
- minimalizujete riziko opaření, protože s horkou vodou vůbec nemanipulujete,
- šetříte čas i nádobí, protože nepotřebujete nic dalšího než tento hrnec,
- budete mít dokonalé výsledky, neboť těstoviny se vaří rovnoměrně, protože vždy mají dostatek prostoru i vody.
- a navíc získáte univerzálního pomocníka, který poslouží i při vaření zeleniny, knedlíků nebo třeba mořských plodů.
Na co se zaměřit při výběru hrnce na těstoviny?
Objem hrnce
Obecně se doporučuje používat 1 litr vody na každých 100 g těstovin.
Pro běžné domácí vaření tedy naprosto postačí hrnec o objemu 4-5 litrů.
Pokud často vaříte větší porce nebo hostíte návštěvy, sáhněte po větším modelu - ideálně kolem 6 litrů a více.
Pro běžné domácí vaření tedy naprosto postačí hrnec o objemu 4-5 litrů.
Pokud často vaříte větší porce nebo hostíte návštěvy, sáhněte po větším modelu - ideálně kolem 6 litrů a více.
Materiál
Hrnce na těstoviny jsou ve valné většině případů vyrobeny z nerezové oceli. A není divu - nerez je pevná, odolná a skvěle si rozumí s vysokými teplotami. Při výběru si ale určitě pohlídejte, zda má hrnec sendvičové dno, tedy dno z více vrstev s hliníkovým nebo měděným jádrem. To totiž zajišťuje:
- rovnoměrné rozložení tepla po celém dně, takže se voda rychleji začne vařit,
- úsporu energie, protože teplo se lépe udrží,
- stabilitu na varné desce - pevné dno se totiž nedeformuje ani při intenzivním vaření.
Vhodnost pro indukci a myčku
Před nákupem si ověřte, že je hrnec kompatibilní s typem varné desky, kterou doma používáte - zejména pokud vaříte na indukci, kde je potřeba magnetické dno. Většina nerezových hrnců tuto vlastnost má, ale není to pravidlem.
Zároveň doporučujeme zkontrolovat, zda je hrnec vhodný do myčky nádobí - usnadní vám to každodenní údržbu a ušetří čas.
Zároveň doporučujeme zkontrolovat, zda je hrnec vhodný do myčky nádobí - usnadní vám to každodenní údržbu a ušetří čas.
Vše potřebné pro dokonalé těstoviny:
Srovnejme si to
Hrnec s cedníkovou vložkou nebo s výlevkou ve víku?
Při výběru hrnce na těstoviny narazíte na dva hlavní typy: hrnce s vnitřní cedníkovou vložkou a hrnce s výlevkou ve víku. Obě varianty jsou praktické - jde jen o to, co vám více vyhovuje.
Hrnce s cedníkem
Hrnce s cedníkovou vložkou jsou ideální pro ty, kdo často vaří větší množství těstovin. Vložený cedník se jednoduše vytáhne i s obsahem – těstoviny zůstanou bezpečně uvnitř, voda odteče, a vše zvládnete bez přelévání a bez dalšího nádobí. Tento typ je praktický, pohodlný a oblíbený v rodinách nebo u těch, kdo vaří často.
Hrnce s výlevkou
Hrnce s výlevkou ve víku mají zase výhodu kompaktnosti – nemají žádné další součásti navíc, a tak nezabírají zbytečně moc místa ve skříňce ani v myčce. Ve víku bývá integrované sítko a speciální zámek, díky kterému víko při slévání pevně drží na místě. Tento systém se hodí především pro menší porce a každodenní rychlé vaření.
Dáváte přednost běžnému hrnci? Vyberte si z těch nejelpších:
Nejlepší hrnce na těstoviny
Při výběru hrnce na těstoviny se vyplatí vsadit na osvědčené značky, které spojují precizní zpracování, promyšlený design a dlouhou životnost. Mezi ty nejlepší patří:
Alessi – špička v oblasti designu, která promění i obyčejné vaření v estetický zážitek. Nabízí hrnce, které zaujmou na první pohled a nezklamou při každodenním používání.
WMF – německá kvalita s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu. Perfektní volba pro ty, kdo hledají spolehlivého pomocníka na každý den.
ZWILLING – značka s dlouhou tradicí, která si zakládá na precizním řemesle a chytrých detailech, jako jsou pevné rukojeti nebo dokonale těsnicí poklice.
Alessi – špička v oblasti designu, která promění i obyčejné vaření v estetický zážitek. Nabízí hrnce, které zaujmou na první pohled a nezklamou při každodenním používání.
WMF – německá kvalita s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu. Perfektní volba pro ty, kdo hledají spolehlivého pomocníka na každý den.
ZWILLING – značka s dlouhou tradicí, která si zakládá na precizním řemesle a chytrých detailech, jako jsou pevné rukojeti nebo dokonale těsnicí poklice.
FAQ
Nejčastěji se ptáte
Je hrnec na těstoviny opravdu nutný, když už mám doma cedník?
Hrnec na těstoviny není nezbytnost, ale výrazně zjednodušuje vaření. Díky integrované vložce nebo výlevce ušetříte čas i nádobí a vyhnete se riziku opaření při slévání horké vody.
Můžu v hrnci na těstoviny vařit i něco jiného?
Ano, určitě. Většina těchto hrnců je plnohodnotná pro běžné vaření. Hodí se například na vývary, zeleninu, brambory, knedlíky nebo mořské plody. Stačí vyjmout vložku a máte klasický hrnec.
Jak velký hrnec potřebuji pro čtyřčlennou rodinu?
Obvykle postačí hrnec o objemu 5–6 litrů. Podle doporučení se na 100 g těstovin počítá s 1 litrem vody, takže při přípravě větší porce je tato velikost ideální.
Jsou všechny hrnce na těstoviny vhodné pro indukci?
Ne všechny. Pokud vaříte na indukci, ujistěte se, že má hrnec magnetické (indukční) dno – tuto informaci najdete v popisu produktu.
Lze hrnce na těstoviny mýt v myčce?
Většina kvalitních modelů ano, ale vždy se řiďte pokyny výrobce. Pokud je pro vás mytí v myčce důležité, tuto vlastnost si ověřte před nákupem.