Kuchyňské odměrky

23 položek celkem
Skleněná odměrka 1,0 l WMF
601 Kč
WM0605972000
Sada kuchyňských odměrek 4 ks de Buyer
399 Kč
DB482701
Skleněná odměrka 0,5 l WMF
469 Kč
WM0605962000
181175 odmerka na spagety voile alessi stribrna 1
676 Kč
ALPG01
OXO1050588 1
469 Kč
OXO1050588
Šejkr na palačinky a lívance 500 ml, hnědá, plast, Lékué
Novinka
LKL0205750M02U150
OXO1050585 1
215 Kč
OXO1050585
OXO1050586 1
265 Kč
OXO1050586
Odměrky na suroviny Big Green Egg
1 130 Kč
BG119551
OXO1188500 1 OXO1188500
Sada odměrek Duo 80008 Joseph Joseph
229 Kč
JS80020
Dávkovač dresingu GRAND CRU Rosendahl 250 ml černý RSD16096
Šejkr na dressing 180 ml, šedá, plast, Lékué
Novinka
359 Kč
LKL0205700G13U150

Kuchyňské odměrky - vaření s přesností na gramy

Kuchyňské míry a měřicí nástroje

Kuchyňské míry se používají k výpočtu a určení přesného množství ingrediencí potřebných k přípravě požadovaného pokrmu. Recepty uvádějí množství ingrediencí podle hmotnosti, objemu nebo podle šálků či lžic. K odměření správného množství ingrediencí potřebujete praktické měřicí nástroje, jako jsou odměrky, odměrné nádoby nebo kuchyňské váhy. Kuchyňské odměrky a džbány se skvěle hodí k odměřování tekutých i suchých přísad.

Abyste mohli přesně odměřit ingredience a dosáhnout požadovaných výsledků, na Kulina najdete řadu kuchyňských odměrných nástrojů renomovaných značek, jako jsou WMF, Joseph Joseph a de Buyer.

Proč potřebujete kuchyňská opatření pro pečení?

Ať už pečete dort, muffiny nebo sušenky, přesné odměření ingrediencí je pro úspěšný výrobek zásadní. Pečení je vlastně jen řada chemických reakcí, které probíhají mezi ingrediencemi, aby vznikl konečný produkt, a proto musí být poměr ingrediencí dokonalý, což je důvod, proč jsou přesné míry zásadní.

Jaké jsou rozdíly mezi kuchyňské odměrky a odměrnými nádobami?

Kuchyňské odměrky a odměrky jsou dva hlavní typy měřicích nástrojů. Odměrky jsou vhodnější, pokud chcete odměřit větší množství přísad nebo tekutin, jako je voda, mléko, smetana nebo vývar. Kuchyňské odměrky jsou vhodnější pro odměřování malých množství suchých přísad, jako je jedlá soda, skořice, mouka, cukr atd.

Odměrky jsou obvykle vyrobeny ze skla nebo plastu, jsou průhledné a často jsou opatřeny rukojetí. Na stěnách mají měrky vhodné pro různé typy ingrediencí - tekuté, suché, různé textury atd.

Kuchyňské odměrky jsou obvykle vyrobeny z plastu nebo kovu a dodávají se v sadě různých velikostí a objemů.

Co je třeba vzít v úvahu při nákupu kuchyňské odměrky nebo džbánků?

Přestože můžete vždy odměřit množství ingrediencí potřebných pro váš recept pomocí šálku nebo lžíce, je vždy jednodušší a bezpečnější použít kuchyňská odměrka a šálky. Jsou praktické, přesné a nepostradatelné v každé kuchyni. Při výběru kuchyňských měřicích nástrojů se vždy ujistěte, že jsou jejich údaje uvedeny v jednotkách, které znáte.