Nůž pro mandolínu SUNCRAFT JAPAN AMS-01, julienne 6 mm, Dellinger

Detailní popis produktu

Náhradní díl zní jako něco, co se kupuje s výrazem servisního technika a nulovou dávkou emocí. Jenže nový julienne nůž pro SUNCRAFT AMS-01 dokáže udělat radost velmi rychle – hlavně ve chvíli, kdy první hromádka zeleniny zase vypadá upraveně a vy zjistíte, že problém opravdu nebyl ve vašich kuchařských schopnostech.

Hlavní výhody:

• Originální julienne nůž SUNCRAFT 6 mm vrátí mandolíně AMS-01 rychlé krájení výraznějších a pravidelných zeleninových nudliček.
• Je navržený přímo pro profesionální mandolínu SUNCRAFT AMS-01, takže přesně odpovídá jejímu uchycení i krájecímu mechanismu.
• Provedení 6 mm se hodí pro výraznější julienne, zeleninové hranolky, přílohy i saláty, kde má surovina zůstat znatelnější.
• Ostré zuby pomáhají vytvářet pravidelné kousky bez zbytečného mačkání a trhání zeleniny při každém průchodu mandolínou.
• Nový nůž obnoví plynulost práce ve chvíli, kdy opotřebená původní čepel začne vyžadovat větší tlak a trpělivost.
• Výměnou samotného nože prodloužíte životnost celé mandolíny a nemusíte kvůli opotřebenému dílu pořizovat nový přístroj.
• Vysoce odolná nerezová ocel je připravená na pravidelné zpracování tvrdších i měkčích surovin v domácí i profesionální kuchyni.
• Nůž využijete na zeleninu, ovoce, sýry i další vhodné potraviny, pokud chcete rychlý a rovnoměrný výsledek.
• Originální náhradní díl eliminuje hledání univerzálních nástavců a nejistotu, zda budou s mandolínou skutečně správně spolupracovat.
• Montáž je jednoduchá a rychlá bez speciálního nářadí, takže mandolínu vrátíte do provozu bez zbytečně dlouhé přestávky.
• Pravidelných 6mm nudliček dosáhnete podstatně rychleji než ručním krájením, zejména při přípravě většího množství zeleniny.
• Provedení 6 mm vytváří širší julienne než jemnější varianta 2 mm a nabízí další možnost přizpůsobit strukturu připravovaného pokrmu.
• Výroba v Japonsku zachovává původ mandolíny SUNCRAFT AMS-01 i kompatibilitu s jejím originálním systémem výměnných nožů.
• Julienne nůž 6 mm SUNCRAFT oceníte pokaždé, když chcete připravit výraznější zeleninové nudličky rychle, rovnoměrně a bez ručního krájení.

Dodatečné informace:

• rozměry: 18,5 x 2,5 cm
• materiál: molybden-vanadová nerezová ocel