Nůž pro mandolínu SUNCRAFT JAPAN AMS-01, julienne 2 mm, Dellinger

Detailní popis produktu

Náhradní díl zní jako něco, co se kupuje s výrazem servisního technika a nulovou dávkou emocí. Jenže nový julienne nůž pro SUNCRAFT AMS-01 dokáže udělat radost velmi rychle – hlavně ve chvíli, kdy první hromádka zeleniny zase vypadá upraveně a vy zjistíte, že problém opravdu nebyl ve vašich kuchařských schopnostech.

Hlavní výhody:

• Originální julienne nůž SUNCRAFT 2 mm vrátí mandolíně AMS-01 přesné krájení jemných nudliček bez pořizování celého nového nástroje.
• Je navržený přímo pro profesionální mandolínu SUNCRAFT AMS-01, takže rozměrově odpovídá jejímu krájecímu mechanismu a správnému uchycení.
• Výsledné nudličky široké 2 mm se hodí pro jemné saláty, zeleninové přílohy i dekorativnější přípravu surovin.
• Ostré provedení pomáhá zeleninu zpracovat plynule a rovnoměrně, místo aby ji při průchodu mandolínou zbytečně mačkalo nebo trhalo.
• Výměna opotřebeného nože prodlouží životnost celé mandolíny a obnoví rychlost práce, na kterou jste byli zvyklí.
• Vysoce odolná nerezová ocel je připravená na pravidelné krájení tvrdších i měkčích surovin v domácí nebo profesionální kuchyni.
• Originální náhradní díl eliminuje experimentování s univerzálními nástavci, které nemusejí do systému AMS-01 správně pasovat.
• Snadná a rychlá výměna znamená, že opotřebená čepel nemusí vyřadit oblíbenou mandolínu z provozu na dlouhou dobu.
• Nůž využijete při zpracování zeleniny, ovoce i dalších vhodných surovin, kde chcete pravidelný a upravený výsledek.
• Plastový ochranný kryt umožňuje bezpečnější skladování ostrého náhradního nože v době, kdy jej nemáte nasazený v mandolíně.
• Pravidelní uživatelé mandolíny ocení možnost vyměnit pouze namáhanou část a dál využívat osvědčené kuchyňské vybavení.
• Výroba v Japonsku zachovává původ profesionální mandolíny SUNCRAFT a jejího originálního systému výměnných krájecích nožů.
• Julienne nůž 2 mm SUNCRAFT je praktickou cestou, jak mandolíně vrátit jemný pravidelný řez a prodloužit její další službu.

Dodatečné informace:

• rozměry: 18,5 x 2,5 cm
• materiál: molybden-vanadová nerezová ocel