Mandolína CHIBA SENGIRI SLICEKUN 35 cm, Dellinger

Detailní popis produktu

Domácí kuchař má dvě možnosti. Buď stráví půl odpoledne dokazováním, že dokáže nakrájet hromadu zeleniny stejně úhledně jako japonský kuchař po dvaceti letech praxe, nebo si vezme CHIBA SENGIRI SLICEKUN a svou energii investuje do něčeho užitečnějšího. Třeba do předstírání, že výsledek vznikl výhradně jeho neuvěřitelnou zručností.

Hlavní výhody:

• Profesionální mandolína CHIBA SENGIRI SLICEKUN promění zeleninu a ovoce v rovnoměrné plátky či nudličky během několika minut.
• Jednoduchým pootočením kolečka nastavíte tloušťku řezu až do 3 mm a snadno ji přizpůsobíte připravované surovině.
• Velkorysá pracovní šířka až 120 mm umožňuje zpracovat také větší kusy zeleniny, ovoce nebo zelí bez zbytečného předkrajování.
• Při přípravě salátů, obloh nebo asijských pokrmů získáte pravidelné plátky, které vypadají podstatně lépe než uspěchané krájení nožem.
• Tři vyměnitelné hřebenové nástavce vytvářejí nudličky široké 1 mm, 2,5 mm nebo 8 mm pro různé kuchařské úkoly.
• Nejjemnější nastavení se hodí pro tenké zeleninové nudličky a dekorativní úpravy, kde o výsledku rozhoduje přesnost každého řezu.
• Širší hřebenové nástavce využijete při přípravě salátů, zeleninových příloh nebo surovin, které mají v pokrmu zůstat výraznější.
• SLICEKUN umožňuje během jedné přípravy střídat klasické plátkování a krájení na nudličky bez pořizování několika samostatných nástrojů.
• Ochranný držák pomáhá bezpečněji zpracovat kluzké nebo menší potraviny a zároveň umožňuje využít větší část suroviny.
• Pracovní plocha dlouhá 330 mm poskytuje dostatek prostoru pro plynulý pohyb suroviny a pohodlné opakované krájení.
• Vysoce odolná japonská nerezová ocel podporuje přesný řez a odpovídá profesionálnímu zaměření této kuchyňské mandolíny.
• Rovnoměrně nakrájené suroviny nejsou jen otázkou vzhledu, ale také usnadňují konzistentní přípravu jednotlivých porcí a receptů.
• Mandolína se hodí do domácnosti, kde se zelenina připravuje často, stejně jako do kuchyně s vyššími nároky na rychlost práce.
• Výroba v Japonsku navazuje na zaměření společnosti CHIBA KOGYOSHO na profesionální krájecí nástroje a přesnou přípravu surovin.
• CHIBA SENGIRI SLICEKUN ocení každý, kdo chce místo nepravidelných kousků připravovat zeleninu rychle, jednotně a s výsledkem připomínajícím profesionální kuchyni.

Dodatečné informace:

• rozměry: 28 x 14,5 x 35 cm
• materiál: japonská nerezová ocel