Mandolína CHIBA KANTAN SLICEKUN 35 cm, Dellinger

Detailní popis produktu

Profesionálně vypadající jídlo má jednu nepříjemnou vlastnost: většinou za ním stojí spousta práce, kterou na výsledné fotce nikdo nevidí. CHIBA KANTAN SLICEKUN pomáhá tu méně vděčnou část kuchyňské přípravy výrazně zjednodušit, takže můžete sklízet komplimenty za vzhled talíře, aniž byste předtím absolvovali několikahodinový kurz trpělivosti.

Hlavní výhody:

• Profesionální mandolína CHIBA KANTAN SLICEKUN promění větší množství zeleniny, ovoce nebo zelí v rovnoměrné plátky během několika minut.
• Jednoduchým pootočením ovládacího kolečka nastavíte tloušťku krájených surovin až do 3 mm podle konkrétního receptu.
• Šířka pracovní plochy až 120 mm umožňuje pohodlně zpracovat také větší kusy zeleniny bez zbytečného předkrajování.
• Délka pracovní plochy 330 mm poskytuje dostatek prostoru pro plynulý pohyb suroviny a pravidelné opakované krájení.
• Mandolína výrazně urychlí přípravu salátů, obloh, zeleninových příloh i surovin pro asijské a japonské pokrmy.
• Rovnoměrně silné plátky vypadají na talíři lépe a zároveň se při dalším zpracování prohřívají nebo marinují podobným tempem.
• Ostrá pracovní čepel pomáhá vytvářet čistý řez bez zbytečného mačkání surovin a podporuje upravený vzhled výsledných plátků.
• Na mandolíně snadno připravíte tenké plátky okurky, rajčat, cibule, citrusů nebo dalšího ovoce a zeleniny.
• Velká pracovní plocha dává smysl také při zpracování zelí, kdy nechcete celý bochník porcovat ručně nožem.
• Ochranný držák pomáhá bezpečněji vést kluzké potraviny a zároveň umožňuje pohodlnější zpracování menších zbytků surovin.
• Vysoce odolná japonská nerezová ocel podporuje dlouhodobé používání a odpovídá profesionálnímu zaměření celé mandolíny.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN se hodí do domácnosti i profesionální kuchyně, kde se pravidelnost řezu a rychlost přípravy počítají každý den.
• Výroba v Japonsku navazuje na zkušenosti společnosti CHIBA KOGYOSHO se specializací na profesionální krájecí a kuchyňské nástroje.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN je praktickou cestou k rychlejší přípravě, jednotnějším plátkům a upravenějšímu výsledku bez zbytečné rutinní práce.

Dodatečné informace:

• rozměry: 28 x 14,5 x 35 cm
• materiál: japonská nerezová ocel