Univerzální pánev LOGIC STEEL 20 cm, s odnímatelnou ruojetí, nerezová ocel, WOLL

Detailní popis produktu

Znáte ten moment, kdy se něco povede přesně tak, jak má, a vy si to nechcete přiznat, aby to nebyla náhoda? Tady se to začne stávat podezřele často. Najednou máte kontrolu nad teplem, nad výsledkem i nad tím pocitem, že všechno dává smysl.

Hlavní výhody:

• Nerezová pánev WOLL LOGIC STEEL o průměru 20 cm přináší radost z vaření, kde máte pod kontrolou každý detail od první kapky oleje až po finální servírování.
• Pětivrstvá konstrukce spojuje hliníkové jádro a nerezovou ocel do jednoho celku, teplo se rozprostírá rovnoměrně po celé ploše včetně okrajů.
• Výsledkem je perfektní opečení masa do zlatavé krusty, zatímco vnitřek zůstává šťavnatý a plný přirozené chuti.
• Pánev je zcela bez nepřilnavých chemických vrstev a neobsahuje PFAS, vaříte tak na čistém povrchu bez zbytečných příměsí.
• Přirozené vlastnosti nerezové oceli podporují vznik intenzivních chutí a typického opečení, které dodává pokrmům charakter.
• Rychlá reakce na změnu teploty umožňuje plynulé přechody mezi prudkým opečením a jemným prohříváním bez ztráty kontroly.
• Precizně tvarovaný okraj pánve umožňuje pohodlné a čisté slévání omáček nebo výpeku bez kapání na pracovní plochu.
• Odnímatelná dřevěná rukojeť přináší flexibilitu při vaření i skladování a zároveň vytváří příjemný kontrast k nerezovému tělu.
• Bez rukojeti zvládne pánev teploty až do 300 °C, můžete ji tak využít i pro zapékání nebo dokončení pokrmů v troubě.
• Dřevěná rukojeť se při vaření nepřehřívá a zajišťuje jistý úchop i při manipulaci s rozpálenou pánví.
• Možnost odejmutí rukojeti výrazně usnadňuje mytí i skladování, pánev se vejde i do menších prostor bez kompromisů.
• Bez rukojeti lze pánev mýt v myčce nádobí, i když ruční mytí pomáhá dlouhodobě zachovat její vzhled a kvalitu.
• Pánev je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukce, plynu, sklokeramiky i klasických plotýnek.
• Ideální pro přípravu steaků, restované zeleniny, redukovaných omáček nebo třeba křupavých brambor, kde záleží na přesné teplotě.
• Výška 5 cm poskytuje dostatek prostoru pro práci s větším množstvím surovin i pro míchání bez obav z přetékání.
• Díky vyvážené hmotnosti pánev drží stabilně na plotně a zároveň se s ní dobře manipuluje při vaření.
• Vyrobena z kvalitní nerezové oceli s důrazem na odolnost vůči korozi, mechanickému opotřebení i potravinovým kyselinám.
• Záruka 25 let na tělo pánve potvrzuje, že jde o investici do vybavení, které vás bude provázet po dlouhé roky.

Dodatečné informace:

• průměr: 20 cm
• výška: 5 cm
• průměr dna: 17 cm
• materiál: nerezová ocel, dřevo
• vhodné na všechny typy sporáků včetně indukce
• vhodné do myčky na nádobí (bez rukojeti)
• vhodné do trouby (bez rukojeti až do 300 °C)