Kuchařský nůž N°217 INTEMPORA 17 cm, modrá, POM, Opinel

Detailní popis produktu

Obratnost se v kuchyni hodí hlavně ve chvíli, kdy se na prkénku během pěti minut vystřídá půlka lednice. N°217 INTEMPORA je stavěný právě na takové tempo a změny plánu.

Hlavní výhody:

• Opinel N°217 INTEMPORA je obratný univerzální kuchařský nůž pro každodenní krájení, plátkování a sekání nejrůznějších surovin.
• Čepel o délce 17 cm nabízí velmi dobrou ovladatelnost při zpracování zeleniny, masa i dalších běžných potravin.
• Menší rozměry oproti klasickému velkému kuchařskému noži usnadňují přesnou práci a kontrolované vedení čepele při krájení.
• Zakřivené ostří umožňuje pohodlný kolébavý pohyb, takže bylinky, zeleninu a další suroviny můžete plynule sekat na pracovní desce.
• Tuhá a stabilní čepel pomáhá udržet přesnou trajektorii řezu a poskytuje jistotu při pravidelném plátkování surovin.
• Souvislé ostří pokračuje až k patě čepele, takže můžete při krájení využít celou pracovní délku nože.
• Nerezová ocel Sandvik 12C27M obsahuje 0,52 % uhlíku a nabízí vysokou ostrost i velmi dobrý řezný výkon.
• Obsah 14,5 % chromu přispívá k dobré odolnosti čepele proti korozi při pravidelném používání v kuchyni.
• Celoplošná konstrukce full tang vede ocel po celé délce rukojeti a podporuje robustnost, stabilitu i vyvážené ovládání.
• Lisovaná rukojeť z polyoxymethylenu vyztuženého skelnými vlákny odolává vodě, opotřebení i nárazům při intenzivním používání.
• Zakřivený tvar rukojeti a trojúhelníkový profil podporují jistý, pohodlný úchop při různých způsobech vedení kuchařského nože.
• Vyvážená konstrukce usnadňuje delší práci a pomáhá udržet dobrou kontrolu nad čepelí při přesném krájení surovin.
• Kompaktnější 17cm čepel oceníte zejména tehdy, když chcete univerzální kuchařský nůž s vyšší obratností v ruce.
• Model patří do kolekce INTEMPORA zaměřené na robustní, vyvážené kuchyňské nože s full-tang konstrukcí a odolnými polymerovými rukojeťmi.
• Nůž je vyrobený ve Francii a díky univerzálnímu zaměření zvládne většinu každodenních úkolů při přípravě pokrmů.

Dodatečné informace:

• délka čepele: 17 cm
• materiál čepele: nerezová ocel Sandvik 12C27M
• obsah uhlíku: 0,52 %
• obsah chromu: 14,5 %
• obsah manganu: 0,60 %
• konstrukce čepele: full tang
• provedení ostří: souvislé a zakřivené
• materiál rukojeti: polyoxymethylen vyztužený skelnými vlákny
• profil rukojeti: zakřivený a trojúhelníkový
• využití: krájení, plátkování a sekání potravin
• vhodné do myčky: nedoporučuje se, doporučujeme ruční mytí a okamžité osušení
• upozornění: po mytí se mohou na rukojeti objevit lehké bělavé stopy od skelných vláken; lze je odstranit lehkým naolejováním
• výroba: Francie
• záruka: doživotní

Doživotní záruka Opinel:

• Na nože a příslušenství Opinel poskytuje výrobce doživotní záruku na vady materiálu a zpracování - výrobek s výrobní vadou vymění.
• Záruka se nevztahuje na běžné opotřebení, poškození nevhodným používáním ani na výrobky, které byly rozebrány nebo upraveny.