Grilovací pánev IRON IND 28 cm, s poklicí, šedá, WOLL
Kód: WL628-2CI-030Související produkty
Detailní popis produktu
Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly. Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu. ↓↓↓
Grilovací pánev Iron o rozměru 28x28 cm je vyrobena z litiny, která perfektně vede a drží teplo, což snižuje spotřebu energie při vaření. Disponuje unikátním litinovým štěrbinovým víkem, které je menší než pánev, má grilovací proužky na vnitřní straně a při používání pánve se pouze položí přímo na maso. Pánev Iron je vhodná pro servírování z trouby přímo na stůl.
Interiér pánve v černé barvě je smaltovaný, je extrémně odolný a snadno se čistí. Doporučujeme však používat nylonové, dřevěné nebo silikonové náčiní.
Součástí balení jsou 2 silikonové krytky rukojetí, které umožňují snadné přenášení pánve, i když je horká.
Nádobí Iron je vhodné pro všechny typy vařičů včetně indukce a je možné jej také použít v troubě. Velmi snadno se čistí a lze ho mýt v myčce nádobí (doporučujeme však ruční mytí).
Specifikace:
- Rozměry: 28 x 28 cm
- Výška: 4,5 cm
Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL
Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.
Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte:
- Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň. Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.
- Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.
- Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej správnou teplotu, podržte suchou rukojeť dřevěné vařečky v tuku. Utvoří-li se kolem malé bublinky, je tuk dostatečně horký. Nemělo by se z tuku začít kouřit, protože pak už se začíná pálit.
Nádobí WOLL-Profi-Guss se ale také díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu skvěle hodí pro úpravu např. masa bez tuku:
- Při smažení masa bez tuku zahřívejte Vaše nádobí WOLL-Profi-Guss přibližně 2 1⁄2 minuty na nejvyšší stupeň. Vyzkoušejte, zda je pánev správně rozehřátá: namočeným prstem ukápněte několik kapek vody do nádobí - jestliže kapky na dně "tančí", má pánev správnou teplotu, pokud ihned zmizí, nádoba WOLL-Profi-Guss je již příliš horká.
- Nyní můžete přívod tepla asi o třetinu zmírnit.
- Maso musí mít před zahájením tepelné úpravy pokojovou teplotu.
- Nyní vložte maso do nádobí WOLL-Profi-Guss - maso k němu nejdříve mírně přilne.
- Až se lehce ode dna uvolní, obraťte jej a osmažte jej zprudka také z druhé strany.
- Potom maso opékejte nebo pečte, dokud nedosáhne stupně propečení, jaký vám vyhovuje. Krvavé: maso neklade při stisknutí žádný odpor; středně propečené: mírný odpor; propečené: při stisknutí se maso téměř neprohne.
- Nechte maso po upečení ještě asi 5 minut odpočívat v troubě při teplotě 90 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Grilovací pánve |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 6.45 kg |
Barva: | Šedá |
Materiál: | Litina |
Rozměr: | 28 cm |
Počet kusů: | 1 ks |
Vlastnosti: | Vhodné do myčky |
Typ produktu: | Grilovací pánev |
Margin: | C |
K překladu: | CZ AUTO |
Výrobce: | WOLL |
Margin-category: | A |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
✓ Proslulá německá rodinná firma |
Inovativní pánve a nádobí z litého hliníku od německé společnosti Woll jsou mezi kuchaři proslulé pro svou vysokou kvalitu a odolnost. Od roku 1979 je značka vyrábí ve městě Saarbrucken v malém množství a výhradně ručně.
Již několik desetiletí patří pánve a nádobí německé rodinné firmy Woll mezi to nejlepší, co je na trhu k dostání. K výrobě používá značka inovativní technologii spočívající v pomalém ručním odlévání nejkvalitnějšího hliníku do forem. Díky tomu získávají produkty Woll vysokou odolnost a ideální parametry pro správné vedení tepla. Tímto způsobem výroby mimo jiné plní značka i svůj dlouhodobý cíl, neboť tak minimalizuje dopad produkce na životní prostředí. Vlajkovou lodí celého portfolia je jednoznačně luxusní nepřilnavá titanová pánev s revoluční odnímatelnou rukojetí, kterou můžete použít i v troubě.