Galicijská chobotnice 120 ml, v olivovém oleji s česnekem a chilli, La Narval

Detailní popis produktu

Jsou produkty, které se musí dlouze představovat, a pak jsou takové, u kterých stačí otevřít balení a nechat lidi chvíli tiše přehodnocovat vlastní plány na večeři. Tahle chobotnice nepotřebuje slavnostní nástup, spíš nenápadně převezme kontrolu nad atmosférou.

Hlavní výhody:

• Chobotnice Pulpo de Roca v olivovém oleji s česnekem a guindillou La Narval Premium přináší výraz mořského pobřeží Litoral Español v podobě čisté, poctivě zpracované delikatesy.
• Druh Octopus vulgaris patří mezi nejvíce ceněné chobotnice, protože vyniká křehkým masem, plnější chutí a výraznou gastronomickou hodnotou.
• La Narval Premium staví tuto řadu na transparentnosti, etickém přístupu a autenticitě, proto na obalu zdůrazňuje přesný druh, původ i způsob odlovu.
• Označení Pulpo de Roca odkazuje na chobotnici žijící mezi skalami, odkud pochází její pevnější charakter a přirozeně mořský výraz.
• Chobotnice je lovená po jednotlivých kusech pomocí nasas, tradičních pastí respektujících mořské prostředí a přirozený rytmus pobřežního rybolovu.
• Přísné kvóty a kontrola velikostí pomáhají chránit druh Octopus vulgaris a podporují odpovědnější zacházení s tím, co španělské pobřeží nabízí.
• Ruční krájení a výběr nejlepší části dávají konzervě hodnotnější charakter, protože výsledkem není anonymní mořská směs, ale pečlivě připravený pulpo.
• Olivový olej s česnekem a guindillou dodává chobotnici šťavnatost, aromatický tón a lehce pikantní španělský akcent bez ztráty samotné suroviny.
• Na tapas talíři se přirozeně propojí s opečeným chlebem, olivami, pečenými paprikami nebo dalšími konzervami z moře ve stylu španělské despensa.
• Krátké prohřátí se hodí ve chvíli, kdy chcete olej s česnekem a chilli spojit s bramborami, rýží nebo jednoduchou zeleninovou přílohou.
• Studené servírování na malém talíři nechá víc vyniknout strukturu chobotnice, čistý původ Litoral Español a jemně pikantní olejový doprovod.
• Výraznější ochucení česnekem a guindillou dává produktu temperamentnější charakter, takže dobře funguje i jako menší předkrm s vínem nebo sdílené tapas.
• Krémově-žluté balení se žlutým grafickým motivem působí současně, čistě a jasně odlišuje tuto variantu s olivovým olejem, česnekem a guindillou.
• Díky trvanlivosti 3 roky může Pulpo de Roca čekat ve spíži na večer, kdy má obyčejný stůl dostat španělský pobřežní důraz.
• Chobotnice Pulpo de Roca v olivovém oleji s česnekem a guindillou La Narval Premium spojuje pravdivý původ, křehké maso a sebevědomý španělský tapas charakter.

Nutriční hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 1022 kJ / 210 kcal
• tuky: 22 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4 g)
• sacharidy: 3,1 g (z toho cukry 0 g)
• bílkoviny: 15 g
• sůl: 0,7 g

Dodatečné informace:

• složení: chobotnice (měkkýš), olivový olej, česnek a chilli
• alergeny a možné stopy: může obsahovat stopy ryb, korýšů
• druh: Pulpo de Roca, Octopus vulgaris
• původ: pobřeží Španělska, FAO 27
• způsob odlovu: jednotlivě pomocí nasas
• zpracování: ručně krájená chobotnice z vybrané nejlepší části
• trvanlivost: 3 roky