Titanový oválný pekáč na indukci se skleněnou poklicí 6,0 l Diamond Lite WOLL

Detailní popis produktu

Nepřilnavý titanový pekáč na indukciDiamond Lite německé značky WOLL je díky speciálnímu nepřilnavému povrchu ideální pro zdravé a energeticky úsporné pečení, vaření a smažení bez tuku nebo s jeho minimálním množstvím. Diamanty dvakrát tvrzený povrch se pyšní vysoce nadstandardními nepřilnavými vlastnostmi, navíc je velmi odolný proti poškrábání. Nádobí se snadno čistí a bez potíží snese mytí v myčce nádobí či použití například kovového kuchyňského náčiní.

Kromě mimořádně odolného nepřilnavého povrchu oceníte velmi rychlý přenos tepla po celém povrchu pekáče, který zajišťuje speciální 6vrstvý materiál a kvalitně zpracované dno. Nádobí jsou ideální také pro použití na indukční plotýnce. Pro pohodlnou manipulaci během vaření je opatřen dvěma protilehlými uchy. Poklice z kvalitního skla s dostatečně velkým plastovým úchytem je pak vhodná do trouby do 250 °C.

WOLL profesionální lité produkty jsou nyní synonymem první kvalitní třídy. Pyšní se dlouhotrvajícími nepřilnavými povrchy, vkusným designem a nejlepšími možnými výsledky vaření.

Série Diamond Lite

• Špičkové titanové nádobí pro zdravé vaření bez tuku, patentovaná výroba
• Odlévané ručně, z jednoho kusu pro vyšší mechanickou i tepelnou odolnost
• Kombinuje řemeslné zpracování s inovačními technologiemi
• Robustní, tvarově stálé, pro svou kvalitu vhodné i pro profesionální kuchaře
• Extra rezistentní nepřilnavý povrch pro zdravé vaření bez tuku
• Dvakrát tvrzený, odolný proti poškrábání, vyroben bez PFOA
• Díky vysoké odolnosti povrchu lze použít i kovové kuchyňské náčiní
• Vhodné k přípravě choulostivých potravin i pro smažení při vysokých teplotách
• Cca 8 mm silné dno z feromagnetické oceli vyráběné speciálně pro WOLL
• Velmi rychlý přenos tepla po celém povrchu
• Lze použít na všech druzích tepla, ideální na indukci
• Spoří až 1/3 energií oproti tradičnímu nerezovému nádobí
• Zesílené okraje pro lepší odolnost proti nárazům
• Navržené pro snadné vylévání bez odkapávání
• Protilehlá litá ucha pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci
• Nádobí se velmi snadno čistí, lze jej mýt v myčce nádobí

/P>

Použité technologie a materiály

WOLL profesionální lité výrobky zastupují produkty "Made in Germany" vyrobené při nejvyšší kvalitě zpracování. Ta je během procesu výroby nádobí také průběžně kontrolována. Technologie, které společnost WOLL používá hliníkové slitiny je lité ručně, čímž se odlišuje od běžné anonymní tovární výroby. Pomalé ruční lití totiž předchází vzniku vzduchových kapes, které snižují kvalitu materiálu.

Na vzniklý hliníkový odlitek je naneseno ještě několik vrstev pro vyšší nepřilnavost a odolnost nádobí. Předtím však dochází k několikanásobnému zbrušování jeho povrchu pískováním. Tělo nádobí je v dalším kroku tvrzeno částicemi titanu a vypalováno plasmovou tryskou při extrémní teplotě přesahující 20 000 °C. Pekáče jsou tak tvarově stálé a odolné proti mechanickému poškození. Druhá vrstva chrání proti korozi materiálu, třetí pak zajišťuje vynikající antiadhezní vlastnosti. Poslední svrchní tvrzená vrstva je nepřilnavá, dvakrát tvrzená za pomoci částic diamantu, nejtvrdšího nerostu naší planety. Pro své výjimečné vlastnosti je chráněná výrobním tajemstvím. Unikátní metoda výroby indukčního plátu z feromagnetické oceli zajišťuje rovnost dna a rychlé a rovnoměrné zahřátí nádobí bez tepelných ztrát.

Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch odolá díky speciálnímu výrobnímu procesu i mytí v myčce nádobí nebo dokonce použití kovových kuchyňských nástrojů. (Pro delší životnost vašeho nádobí však doporučujeme použití šetrnějšího dřevěného nebo silikonového náčiní.) Speciálně tvrzený nepřilnavý povrch společnosti WOLL se osvědčil pro zdravé vaření s malým množstvím tuku, či případně bez něj. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy jsou tak bohaté na vitamíny. Díky teplené odolnosti až do 250 °C je vhodný nejen pro choulostivé potraviny, ale i ke smažení při vysokých teplotách. Nádobí Diamond Lite také velmi dobře odolává teplotním šokům, lze jej dokonce prudce zahřát bez použití tuku. Díky nadstandardním nepřilnavým vlastnostem se nádobí velmi snadno čistí.