Struhadlo plátkovací Professional Microplane

Detailní popis produktu

S celonerezovými struhadly ze série Professional dosáhnete perfektních kulinářských výsledků za všech okolností. Nejen profesionální šéfkuchaři, ale i zapálené hospodyňky doladí s elegantními a zároveň nevídaně funkčními struhadly amerického výrobce Microplane® připravované pokrmy k dokonalosti.

Plátkovací struhadlo vám umožní vytvořit na pohled ohromující pokrmy, které ozdobíte úhlednými plátečky použitých ingrediencí. Široké a zároveň jemné hobliny vytváří nejen krásný vizuální dojem, ale také zintenzivní chuť použitých surovin. Struhadlo je neocenitelným pomocníkem cukrářů, kterým umožní rychle a snadno naplátkovat studené máslo pro křehká koláčová těsta. Milovníci luxusní francouzské kuchyně pak jistě nepohrdnou plátky aromatických lanýžů na domácích těstovinách. Stabilní protiskluzná koncovka zkvalitňuje používání struhadla na absolutní maximum.

• Plátkovací struhadlo pro vytvoření jemných hoblin a plátků
• Maximálně ostrá, extra široká strouhací plocha o rozměru 12,6 x 6 cm
• Vykouzlí hobliny parmazánu na neodolatelné hovězí carpaccio či do salátu caesar
• Hravé plátky okurky, mrkve a červené řepy do čerstvých salátů
• Optimální také na čokoládu nebo máslo
• Protiskluzná gumová koncovka pro větší stabilitu při práci a ochranu pracovní plochy
• Ostrost struhadla zabraňuje rozdrobování, rozmělňování či drcení potravin
• Účinné a přesné strouhání bez zbytečné námahy a tlaku
• Ergonomická rukojeť je stejně jako celé struhadlo vyrobená z nerezové chirurgické oceli
• Jednotlivé části jsou svařeny laserem pro výjimečnou pevnost
• Trvale ostrá funkční část z kvalitní nerezové oceli vyrobené v USA
• Lze zavěsit za praktické očko
• Snadné čištění pomocí houbičky/kartáčku pod tekoucí vodou
• Vhodné do myčky nádobí
• Včetně ochranného obalu pro bezpečné uložení do zásuvky

Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!

Řada Professional představuje kombinaci nepřekonatelné funkčnosti, mimořádné trvanlivosti a jednoduché elegance. Jednotlivé části celonerezových struhadel se zakřivenou funkční částí jsou svařovány laserem, díky čemuž jsou velmi pevná a odolná. Struhadla s několika typy a hrubostmi funkčních částí jsou vybavena praktickou protiskluznou gumovou koncovkou, která ochrání pracovní plochu před poškozením a zajistí stabilitu struhadla během používání. Funkční část je stejná jako u struhadel Gourmet, sérii Professional však odlišuje nerezová rukojeť s praktickým očkem pro zavěšení.