Sklenice Cognac V.S.O.P. Sommeliers Riedel

Kód: RD440071
Značka: Riedel
2 020 Kč
Skladem (2 ks)

Stará sklenice na koňak je dávno pryč! Roku 1988 hlavní degustátor Hennessy Yann Fillioux společně s Georgem Riedelem dumal nad koňakovou sklenicí. Při ochutnávání z množství tvarů sklenic se zavázanýma očima zůstaly původní sklenice různých velikostí na půl cesty. Ukázalo se, že tyto tolik oblíbené „balónové“ sklenice mají příliš velkou plochu výparu a příliš zdůrazňují alkohol a jeho ostrost.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stará sklenice na koňak je dávno pryč! Roku 1988 hlavní degustátor Hennessy Yann Fillioux společně s Georgem Riedelem dumal nad koňakovou sklenicí. Při ochutnávání z množství tvarů sklenic se zavázanýma očima zůstaly původní sklenice různých velikostí na půl cesty. Ukázalo se, že tyto tolik oblíbené „balónové“ sklenice mají příliš velkou plochu výparu a příliš zdůrazňují alkohol a jeho ostrost.

"To mne nijak nepřekvapuje," vyjadřuje se Yann Fillioux, "při interních degustacích v Hennessy již léta používáme štíhlé, maloobjemové sklenice."

Závěr degustace naslepo u Riedela. V prvním kole jsme k doladění tvaru a velikosti sklenice použili standardní kvalitu Hennessy (V.S.O.P.).

Výrazně nejvhodnější se jevila malá sklenice Cognac V.S.O.P. Sommeliers o objemu 160 ml a rozšířeným otvorem. Kvalita V.S.O.P. v tomto tvaru rozvinula karamelové aroma bohaté na jemné finesy harmonicky provázané s aroma dřeva. V ústech špička jazyka vnímá ovocnost, teprve v dochuti koňak rozvine svou pověstnou ohnivost. To činí chuťový zážitek příjemným, aniž by vynikla ostrost alkoholu.

Sklenice Cognac V.S.O.P. Sommeliers Riedel doporučujeme na:

  • Armagnac jung
  • Brandy
  • Calvados
  • Cognac V.S.O.P.
  • Rum
  • vinná pálenka

Série SOMMELIERS:

Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí.

Od této chvíle se svět vín od základu změnil.

V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje.

V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je."

Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu.

Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sklenice na víno, Sklenice Riedel
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1 kg
Materiál: Sklo
Rozměr: 16 cm
Objem: 0,16 l
Typ produktu: Sklenice
Série: Riedel Sommeliers
Margin: E
K překladu: CZ AUTO-PRO-title

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

✓ Německý výrobce nápojového skla s 250letou tradicí
✓ Specificky tvarované sklenice podle odrůd vín
✓ Sklo oblíbené i mezi profesionály
Prvotřídní kvalita a jedinečný design

104400

Nápojové sklo německé značky Riedel v sobě spojuje více než 250 let tradice s moderními technologiemi a inovacemi. Ve světě profesionálních someliérů i zapálených milovníků vína si společnost vybudovala jméno díky sklenicím, které jsou specificky tvarované dle jednotlivých odrůd vín. Produkty ze skláren Riedel jsou zárukou a synonymem pro prvotřídní kvalitu a vybraný design.

Když se v roce 1673 nedaleko České Lípy narodil Johann Christoph Riedel, nikdo netušil, že se tím zrodí i jedno z nejúspěšnějších sklářství na světě. Tento obchodník se sklem byl první z jedenácti generací rodiny Riedel, které společnost rozvíjely a budovaly její světový úspěch. Jeden z jeho potomků pak dal sklenicím na víno zcela novou tvář. Podřídil jejich tvar charakteru vína a do té doby tradiční, barevné a broušené číše nahradil nezdobenými, lehkými sklenicemi s elegantní dlouhou stopkou. Jeho odvážný počin si velmi rychle získal uznání od zákazníků i znalců umění, což potvrzuje i řada získaných designových ocenění. Dnes vede firmu Maximilian Josef Riedel, který je autorem řady unikátních dekantérů či odvážných sklenic na víno bez stopky.