Pánev na soté Logic Pro XR IND Woll s poklicí a odnímatelnou rukojetí 24 cm
Kód: WL1724PLCILSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly. Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu. ↓↓↓
Pánev na soté Diamond XR Pro Logic o průměru 24 cm s extra odolným pětivrstvým nepřilnavým povrchem, tvrzeným diamantem. Dvakrát tvrzený povrch je odolný proti poškrábání a je vyroben bez PFOA. Toto špičkové nádobí s nepřilnavou vrstvou je ideální pro zdravé vaření bez použití tuku.
Tělo nádobí je vyrobeno z tvrzené hliníkové slitiny, díky které rychle akumuluje a distribuuje teplo po celém povrchu. Je odlito z jednoho kusu, díky čemuž je vysoce odolné vůči mechanickému a termickému poškození. Je robustní a tvarově stálé, pro svou vysokou kvalitu je vhodné pro profesionální i amatérské kuchaře. Velmi vysoká odolnost povrchu umožňuje používat i kovové náčiní.
Tepelně odizolovaná ergonomická rukojeť z nerezové oceli je odnímatelná a při skladování vám šetří místo. Součástí pánve je i celonerezová poklice s nerezovým úchytem. 8 mm silné dno z feromagnetické oceli je vyráběné speciálně pro WOLL. Zesílené okraje pánve zabezpečují lepší odolnost proti nárazům.
Nádobí Diamond XR Pro Logic je vhodné pro všechny typy vařičů včetně indukce a je možné jej také použít v troubě do 250°C (bez rukojeti). Velmi snadno se čistí a lze ho mýt v myčce nádobí.
Specifikace:
- Průměr: 28 cm
- Výška: 7 cm
- Objem: 2,5 l
Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL
Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.
Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte:
- Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň. Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.
- Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.
- Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej správnou teplotu, podržte suchou rukojeť dřevěné vařečky v tuku. Utvoří-li se kolem malé bublinky, je tuk dostatečně horký. Nemělo by se z tuku začít kouřit, protože pak už se začíná pálit.
Nádobí WOLL-Profi-Guss se ale také díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu skvěle hodí pro úpravu např. masa bez tuku:
- Při smažení masa bez tuku zahřívejte Vaše nádobí WOLL-Profi-Guss přibližně 2 1⁄2 minuty na nejvyšší stupeň. Vyzkoušejte, zda je pánev správně rozehřátá: namočeným prstem ukápněte několik kapek vody do nádobí - jestliže kapky na dně "tančí", má pánev správnou teplotu, pokud ihned zmizí, nádoba WOLL-Profi-Guss je již příliš horká.
- Nyní můžete přívod tepla asi o třetinu zmírnit.
- Maso musí mít před zahájením tepelné úpravy pokojovou teplotu.
- Nyní vložte maso do nádobí WOLL-Profi-Guss - maso k němu nejdříve mírně přilne.
- Až se lehce ode dna uvolní, obraťte jej a osmažte jej zprudka také z druhé strany.
- Potom maso opékejte nebo pečte, dokud nedosáhne stupně propečení, jaký vám vyhovuje. Krvavé: maso neklade při stisknutí žádný odpor; středně propečené: mírný odpor; propečené: při stisknutí se maso téměř neprohne.
- Nechte maso po upečení ještě asi 5 minut odpočívat v troubě při teplotě 90 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pánve na sotéNerezové pánveHliníkové pánve na sotéZobrazit další kategorieMěďené pánve na sotéNerezové pánve na sotéNerezovél univerzální pánveNerezové WOK pánveTitanové pánve na sotéGrilovací pánve 24 cmPánve na palačinky 24 cmPánve na soté 24 cmPánve na soté 28 cmPánve na soté 32 cmUniverzální pánve 24 cmPánve 24 cmPánve na soté WOLLPánve vhodné do myčkyVhodné do myčky |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 2.19 kg |
Barva: | Černá |
Materiál: | Nerezová ocel |
Rozměr: | 24 cm |
Vlastnosti: | Vhodné do myčky |
Typ produktu: | Pánev na soté |
Margin: | E |
K překladu: | CZ AUTO-PRO-title |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
✓ Proslulá německá rodinná firma |
Inovativní pánve a nádobí z litého hliníku od německé společnosti Woll jsou mezi kuchaři proslulé pro svou vysokou kvalitu a odolnost. Od roku 1979 je značka vyrábí ve městě Saarbrucken v malém množství a výhradně ručně.
Již několik desetiletí patří pánve a nádobí německé rodinné firmy Woll mezi to nejlepší, co je na trhu k dostání. K výrobě používá značka inovativní technologii spočívající v pomalém ručním odlévání nejkvalitnějšího hliníku do forem. Díky tomu získávají produkty Woll vysokou odolnost a ideální parametry pro správné vedení tepla. Tímto způsobem výroby mimo jiné plní značka i svůj dlouhodobý cíl, neboť tak minimalizuje dopad produkce na životní prostředí. Vlajkovou lodí celého portfolia je jednoznačně luxusní nepřilnavá titanová pánev s revoluční odnímatelnou rukojetí, kterou můžete použít i v troubě.