Kód: ML613025
Značka: MAUVIEL
Série: MAUVIEL M’150S (nerez)
Barva / rozměry: Ø 24 cm, v 7 cm, V 3 l
Materiál: měď 1,5 mm
nerezové ucho/rukojeť
vnitřní vrstva nerez 18/10

Popis produktu

Série měděného nádobí M’héritage francouzské značky Mauviel je kombinací dvou materiálů, mědi a nerezové oceli. Toto spojení tradičních materiálů podtrhuje radost z vaření. Měď má naprosto nepřekonatelnou tepelnou vodivost, díky tomu máte přesnou kontrolu nad vařením. Nerezová vrstva na vnitřní straně nádobí je pak ideální pro každodenní použití.

Série M’héritage je v nabídce se třemi druhy rukojeti - litinová, bronzová a nerezová. Každý si tak může vybrat podle svých individuálních estetických požadavků.

V sérii M’héritage se odráží zkušenosti a tradice výroby měděného nádobí od roku 1830, proto je toto nádobí vyhledáváno profesionály a náročnými domácími uživateli z celého světa.

Výhody měděného nádobí Mauviel M’héritage:

Materiál M’héritage

  • dvě vrstvy materiálu - 90% měď a 10% nerezová ocel 18/10
  • vysoký výkon: měď se ohřívá naprosto rovnoměrně a velmi rychle díky extrémně vysoké tepelné vodivosti, máte tak naprostou kontrolu nad vařením
  • vynikající odolnost: nádobí s litinovou rukojetí má měděnou vrstvu o tloušťce 1.2 - 2.5 mm, s nerezovou rukojetí 1.5 mm a nádobí s bronzovou rukojetí pak 1.2 až 2.5 mm, rukojeti a ucha jsou připevněny robustními nerezovými nýty
  • Nerezové rukojeti se tolik nezahřívají při použití na sporáku. V troubě se všechny typy rukojeti zahřívají stejně
  • vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zachovává chuť a nutriční kvalitu potravin, snadno se udržuje, povrch není potřeba nijak obnovovat
  • vnější měděný povrch je leštěný do vysokého lesku
  • měděné nádobí je vhodné na plynové, elektrické i sklokeramické sporáky a také do trouby. Na indukci lze nádobí používat s originálním adaptačním diskem, který se prodává samostatně
  • všechny produkty Mauviel jsou vyrobeny ve Francii

Jak používat měděné nádobí Mauviel:

Před prvním použitím a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, vypláchněte a osušte.

Nádobí není vhodné do myčky!

Vaření:

  • všechny výrobky série M’héritage můžete používat v troubě
  • sůl do vody přidávejte až poté, co se voda začne vařit
  • nikdy nepřehřívejte prázdný hrnec nebo pánev, můžete tak nádobí nenávratně poškodit
  • vařte vždy na nízký až střední výkon sporáku
  • během času se při používání mění barva mědi, je to přirozený jev, který nemá žádný vliv na vlastnosti materiálu
  • při vaření na plynovém sporáku zajistěte, aby plameny nešlehaly mimo dno hrnce či pánve

Údržba:

  • nikdy nepoužívejte na nádobí Mauviel bělidla. Mohlo by dojít k nevratnému poškození
  • pokud se vám jídlo přichytne na vnitřní straně, nechejte jej odmočit v horké mýdlové vodě
  • pro obnovu lesklého měděného povrchu používejte čisticí pastu na měď "Copperbrill", pro více informací klikněte zde
  • měděné nádobí není vhodné do myčky nádobí! Mycí prostředky v myčce jsou velmi agresivní a výrazně snižují životnost nádobí

KÓD VÝROBCE: 6130-25

O značce MAUVIEL

MAUVIEL

Společnost Mauviel působí na trhu v oblasti kulinářství již od roku 1830. Ve všech jejích produktech se odráží typický francouzský cit pro eleganci a mnohaletá zkušenost s výrobou produktů pro vaření. Vlajkovou lodí této značky je excelentní měděné nádobí, které skvěle vede teplo.