Grilovací pánev Iron IND Woll s poklicí 28 cm šedá
Kód: WL628-2CI-030Související produkty
Detailní popis produktu
Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly. Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu. ↓↓↓
Grilovací pánev Iron o rozměru 28x28 cm je vyrobena z litiny, která perfektně vede a drží teplo, což snižuje spotřebu energie při vaření. Disponuje unikátním litinovým štěrbinovým víkem, které je menší než pánev, má grilovací proužky na vnitřní straně a při používání pánve se pouze položí přímo na maso. Pánev Iron je vhodná pro servírování z trouby přímo na stůl.
Interiér pánve v černé barvě je smaltovaný, je extrémně odolný a snadno se čistí. Doporučujeme však používat nylonové, dřevěné nebo silikonové náčiní.
Součástí balení jsou 2 silikonové krytky rukojetí, které umožňují snadné přenášení pánve, i když je horká.
Nádobí Iron je vhodné pro všechny typy vařičů včetně indukce a je možné jej také použít v troubě. Velmi snadno se čistí a lze ho mýt v myčce nádobí (doporučujeme však ruční mytí).
Specifikace:
- Rozměry: 28 x 28 cm
- Výška: 4,5 cm
Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL
Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.
Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte:
- Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň. Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.
- Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.
- Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej správnou teplotu, podržte suchou rukojeť dřevěné vařečky v tuku. Utvoří-li se kolem malé bublinky, je tuk dostatečně horký. Nemělo by se z tuku začít kouřit, protože pak už se začíná pálit.
Nádobí WOLL-Profi-Guss se ale také díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu skvěle hodí pro úpravu např. masa bez tuku:
- Při smažení masa bez tuku zahřívejte Vaše nádobí WOLL-Profi-Guss přibližně 2 1⁄2 minuty na nejvyšší stupeň. Vyzkoušejte, zda je pánev správně rozehřátá: namočeným prstem ukápněte několik kapek vody do nádobí - jestliže kapky na dně "tančí", má pánev správnou teplotu, pokud ihned zmizí, nádoba WOLL-Profi-Guss je již příliš horká.
- Nyní můžete přívod tepla asi o třetinu zmírnit.
- Maso musí mít před zahájením tepelné úpravy pokojovou teplotu.
- Nyní vložte maso do nádobí WOLL-Profi-Guss - maso k němu nejdříve mírně přilne.
- Až se lehce ode dna uvolní, obraťte jej a osmažte jej zprudka také z druhé strany.
- Potom maso opékejte nebo pečte, dokud nedosáhne stupně propečení, jaký vám vyhovuje. Krvavé: maso neklade při stisknutí žádný odpor; středně propečené: mírný odpor; propečené: při stisknutí se maso téměř neprohne.
- Nechte maso po upečení ještě asi 5 minut odpočívat v troubě při teplotě 90 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Grilovací pánveLitinové pánveLitinové grilovací pánveZobrazit další kategorieLitinové univerzální pánveLitinové WOK pánveTitanové grilovací pánveGrilovací pánve 24 cmGrilovací pánve 28 cmPánve na soté 28 cmUniverzální pánve 28 cmWOK pánve 28 cmPánve 28 cmGrilovací pánve WOLLPánve vhodné do myčkyLitinaVhodné do myčky |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 6.45 kg |
Barva: | Šedá |
Materiál: | Litina |
Rozměr: | 28 cm |
Vlastnosti: | Vhodné do myčky |
Typ produktu: | Grilovací pánev |
Margin: | E |
K překladu: | CZ AUTO-PRO-title |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
✓ Proslulá německá rodinná firma |
Inovativní pánve a nádobí z litého hliníku od německé společnosti Woll jsou mezi kuchaři proslulé pro svou vysokou kvalitu a odolnost. Od roku 1979 je značka vyrábí ve městě Saarbrucken v malém množství a výhradně ručně.
Již několik desetiletí patří pánve a nádobí německé rodinné firmy Woll mezi to nejlepší, co je na trhu k dostání. K výrobě používá značka inovativní technologii spočívající v pomalém ručním odlévání nejkvalitnějšího hliníku do forem. Díky tomu získávají produkty Woll vysokou odolnost a ideální parametry pro správné vedení tepla. Tímto způsobem výroby mimo jiné plní značka i svůj dlouhodobý cíl, neboť tak minimalizuje dopad produkce na životní prostředí. Vlajkovou lodí celého portfolia je jednoznačně luxusní nepřilnavá titanová pánev s revoluční odnímatelnou rukojetí, kterou můžete použít i v troubě.