Grilovací pánev Iron IND Woll s poklicí 28 cm šedá

Kód: WL628-2CI-030
Značka: WOLL
3 030 Kč –7 %
Grilovací pánev Iron IND Woll s poklicí 28 cm šedá
3 030 Kč –7 % 2 790 Kč
Skladem (1 ks)

Grilovací pánev Iron o rozměru 28x28 cm je vyrobena z litiny, která perfektně vede a drží teplo, což snižuje spotřebu energie při vaření. Disponuje unikátním litinovým štěrbinovým víkem, které je menší než pánev, má grilovací proužky na vnitřní straně a při používání pánve se pouze položí přímo na maso. Pánev Iron je vhodná pro servírování z trouby přímo na stůl. Interiér pánve v černé barvě je smaltovaný, je extrémně odolný a snadno se čistí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly. Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu. ↓↓↓

Grilovací pánev Iron o rozměru 28x28 cm je vyrobena z litiny, která perfektně vede a drží teplo, což snižuje spotřebu energie při vaření. Disponuje unikátním litinovým štěrbinovým víkem, které je menší než pánev, má grilovací proužky na vnitřní straně a při používání pánve se pouze položí přímo na maso. Pánev Iron je vhodná pro servírování z trouby přímo na stůl.

Interiér pánve v černé barvě je smaltovaný, je extrémně odolný a snadno se čistí. Doporučujeme však používat nylonové, dřevěné nebo silikonové náčiní.

Součástí balení jsou 2 silikonové krytky rukojetí, které umožňují snadné přenášení pánve, i když je horká.

Nádobí Iron je vhodné pro všechny typy vařičů včetně indukce a je možné jej také použít v troubě. Velmi snadno se čistí a lze ho mýt v myčce nádobí (doporučujeme však ruční mytí).

Specifikace:

  • Rozměry: 28 x 28 cm
  • Výška: 4,5 cm

Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL

Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.

Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte:

  • Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň. Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.
  • Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.
  • Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej správnou teplotu, podržte suchou rukojeť dřevěné vařečky v tuku. Utvoří-li se kolem malé bublinky, je tuk dostatečně horký. Nemělo by se z tuku začít kouřit, protože pak už se začíná pálit.

Nádobí WOLL-Profi-Guss se ale také díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu skvěle hodí pro úpravu např. masa bez tuku:

  • Při smažení masa bez tuku zahřívejte Vaše nádobí WOLL-Profi-Guss přibližně 2 1⁄2 minuty na nejvyšší stupeň. Vyzkoušejte, zda je pánev správně rozehřátá: namočeným prstem ukápněte několik kapek vody do nádobí - jestliže kapky na dně "tančí", má pánev správnou teplotu, pokud ihned zmizí, nádoba WOLL-Profi-Guss je již příliš horká.
  • Nyní můžete přívod tepla asi o třetinu zmírnit.
  • Maso musí mít před zahájením tepelné úpravy pokojovou teplotu.
  • Nyní vložte maso do nádobí WOLL-Profi-Guss - maso k němu nejdříve mírně přilne.
  • Až se lehce ode dna uvolní, obraťte jej a osmažte jej zprudka také z druhé strany.
  • Potom maso opékejte nebo pečte, dokud nedosáhne stupně propečení, jaký vám vyhovuje. Krvavé: maso neklade při stisknutí žádný odpor; středně propečené: mírný odpor; propečené: při stisknutí se maso téměř neprohne.
  • Nechte maso po upečení ještě asi 5 minut odpočívat v troubě při teplotě 90 °C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

✓ Proslulá německá rodinná firma
✓ Specialista na ruční výrobu nádobí z litého hliníku
Vysoká odolnost, perfektní tepelné vlastnosti
✓ Nepřilnavé titanové pánve

104430

Inovativní pánve a nádobí z litého hliníku od německé společnosti Woll jsou mezi kuchaři proslulé pro svou vysokou kvalitu a odolnost. Od roku 1979 je značka vyrábí ve městě Saarbrucken v malém množství a výhradně ručně.

Již několik desetiletí patří pánve a nádobí německé rodinné firmy Woll mezi to nejlepší, co je na trhu k dostání. K výrobě používá značka inovativní technologii spočívající v pomalém ručním odlévání nejkvalitnějšího hliníku do forem. Díky tomu získávají produkty Woll vysokou odolnost a ideální parametry pro správné vedení tepla. Tímto způsobem výroby mimo jiné plní značka i svůj dlouhodobý cíl, neboť tak minimalizuje dopad produkce na životní prostředí. Vlajkovou lodí celého portfolia je jednoznačně luxusní nepřilnavá titanová pánev s revoluční odnímatelnou rukojetí, kterou můžete použít i v troubě.