MIYABI

Brusný kámen #1000

hrubost 1000

  • 3 105 Kč
  • skladem 5 ks
    další kusy: na objednávku
Do wishlistu

Varianty produktu:

Další barvy:

Kód: MB34536002
Značka: MIYABI
Barva / rozměry: v 2,5 cm, š 7 cm, d 21 cm

Popis produktu

Brusný kámen #1000 MIYABI je syntetický keramický kámen původem z japonské vyhlášené továrny Naniwa, která vyrábí brousící příslušenství té nejvyšší kvality již více než 60 let. Brusné kameny Naniwa jsou celosvětově uznávané a používá je řada významných šéfkuchařů.

Kámen můžete použít samostatně, ale ideální je vložit kámen do dřevěné základny Basic Kit Miyabi – ostření bude mít hladší, plynulejší a rychlejší průběh. Kámen o rozměrech 21 x 7 x 2,5 cm dokáže efektivně nabrousit ostří až na extrémní ostrost. Opotřebení je minimální a kámen vám vydrží dlouhé roky. Ačkoliv je kámen vyroben pro japonské nože MIYABI, je možno ho použít na nože vyrobené z jakéhokoliv druhu oceli.

  • Dlouhá životnost – extrémně nízké opotřebení
  • Efektivní dosažení optimální ostrosti nože
  • Ultra rychlý brusný efekt
  • Zrnitost 1000
  • Ideální pro použití se základnou
  • Vhodné pro všechny typy nožů s výjimkou keramických

Dokonce i ten nejlepší nůž ztratí v průběhu času svou původní ostrost. Proto je nutné nože průběžně brousit či udržovat jejich ostrost. S použitím správné techniky a brusných kamenů či brousků MIYABI bude tento úkol snadný.

KÓD VÝROBCE: 34536-002

O značce MIYABI

MIYABI

Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.