Anglický magazín o víně Decanter popisuje tuto sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers u příležitosti srovnávací degustace jako "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies" (Nejlepší sklenice na Burgundské všech dob, vhodná jak pro mladé tak pro zralé Burgundské.)
Dalším nezvyklým oceněním tohoto jedinečného tvaru z roku 1957 je skutečnost, že Museum of Modern Art (New York) tuto sklenici vystavuje ve své stálé expozici.
Zlí jazykové však tento krásný výtvor nazývají také "goldfishbowl" (akvárium pro zlatou rybku), neboť nádoba na pití o objemu více než 1000 ml je prostě jedinečná. (Upozornění: nikdy nenalévejte více než 150 ml.)
Lehká vína se ve sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers necítí dobře, jejich nedostatečný výraz se v ní zcela ztratí. Plná vína v ní naopak doslova "rozkvetou" a prezentují i to nejjemnější aroma v netušené plnosti a intenzitě. Červené odrůdy vín s tenkou slupkou produkují barevně méně intenzivní vína s kyselostí, která může požitek z pití zcela pokazit.
Tvar sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers kyselost naopak integruje do ovocné chuti. Víno z tohoto jemně otevřeného tvaru plyne přímo na jazyk a posiluje chuť ovoce a sladkých chuťových složek. Díky tomu se v ústech rozvine vzrušující hra ovoce s kyselostí, která harmonicky doplňuje chuťový dojem z tohoto vína.
Sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na:
- Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru
- Blauburgunder, Burgundské (červené), Gamay
- Clos de Vougeot, Dornfelder, Echézaux, Moulin a vent
- Musigny, Nuits Saint Georges, Pommard
- Romanée Saint Vivant, Santenay
- Volnay, Vosne - Romanée, Nebbiolo, Pinot Noir
Série SOMMELIERS BLACK TIE:
Sommeliers Black Tie - série sklenic s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí Riedel
Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel s Black Tie představuje novou spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování. 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - design od Clause J. Riedela.
Ručně foukanou a vyráběnou sérií Black Tie oslavuje Riedel Glas 50. výročí tohoto milníku v designu skla.
Poznávací znamení: černá stopka pro sklenice na červená a černá základna pro bílá vína ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Tak se prezentuje tento název: Sommelier Black Tie.
Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s tradičními sklenicemi Riedel a to nejen ze série Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty v závislosti na náladě i příležitosti: spočívajíc v harmonické souhře nejrůznějších barev a tvarů od vznešeného a hladkého v čistě černé až po hravé.
Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers.