Zapékací miska Ramekin nugátový je vhodná na zapékání a dušení malých, jednotlivých porcí pokrmů, lze použít na gratinované brambory nebo mini bábovky a muffiny či suflé, které v této misce budou na prostřeném stole vypadat skvostně. Nebo v ní můžete servírovat různé omáčky ke grilování, salsu k nachos, oříšky apod.
Nádobí Emile Henry je díky technologii Ceradon odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm lze pokrm nejen upéci, ale i porcovat a servírovat. Všechny nádoby lze používat v mikrovlnné troubě. Po vyjmutí z mrazáku můžete nádobí Emile Henry ihned vložit do trouby či mikrovlnné trouby. Toto nádobí není určeno k používání na přímých zdrojích žáru, jako jsou plynové nebo elektrické plotýnky. Všechno nádobí od Emile Henry je možné mýt v myčce.