Nůž na ovoce Forte se používá na různé druhy ovoce, ale také na koláče nebo toasty. Velmi moderní a trendy je použití nože na ovoce jako nože na couvert. Nůž je malý a lehký, můžete s ním u stolu snadno rozkrojit i tvrdší ovoce. Ke každé kolekci příborů WMF jsou v nabídce designově shodné nože na ovoce.
WMF příbor Forte svým elegantním a hodnotným designem spojuje klasiku a modernu. Prostřednictvím velkoryse dimenzované spodní části ve spojení s rozšiřujícím se koncem rukojeti dosahuje WMF příbor Forte dokonalého vyvážení. Zvláštními znaky tohoto modelu jsou štíhlá hlava vidličky s dlouhými hroty a skosenými zářezy, průběžná fasetta na všech částech příboru a síla materiálu 3,5 mm. To vše je známkou vysoké hodnoty příboru Forte. Pro kolekci příborů Forte je příznačný nůž se vsazenou, kovanou čepelí o celkové délce 24 cm.