Lžíce na předkrm nebo dezert Fächer se používá na různé předkrmy a saláty, ale také na nejrůznější druhy dezertů jako např. zmrzlinové parfait nebo ovoce. Také na snídani, brunch nebo večeři můžete tuto lžíci prostřít. Lžíce na předkrm/dezert je svým vzhledem podobná běžné lžíci, je však vzhledem k účelu jejího užití poměrně menší.
WMF příbor Fächer z pravého stříbra, ovlivněn secesním obdobím, je v nabídce společnosti WMF již od roku 1925. Přesto ani dnes neztrácí nic ze svého kouzla a výrazu. Propracované detaily, které jsou ještě podtrženy oxidovaným dekorem, jsou opravdu fascinující.