Servírovací lžíce Fächer se používá na zeleninu, rýži a brambory nebo na nejrůznější druhy nákypů. Servírovací lžíce, známá také jako lžíce na zeleninu nebo brambory, je přirozeně nezbytnou pomůckou pro způsobné a perfektní servírování pokrmů. Servírovací lžíce je větší než lžíce běžná a její hlava má tvar spíše kruhu než oválu, a to proto, aby se pokrmy daly snáze nabírat. Servírovací lžíce má dlouhou rukojeť, což je výhodné pro servírování u stolu. Ke každé kolekci příborů WMF je v nabídce designově shodná servírovací lžíce.
Příbor Fächer, ovlivněn secesním obdobím, je v nabídce společnosti WMF již od roku 1925. Přesto ani dnes neztrácí nic ze svého kouzla a výrazu. Propracované detaily, které jsou ještě podtrženy oxidovaným dekorem, jsou opravdu fascinující. WMF příbor Fächer je galvanicky postříbřený velmi odolnou vrstvou stříbra.