Nůž na předkrm/dezert Avance se používá na různé předkrmy a saláty, ale také na nejrůznější druhy dezertů, jako např. zmrzlinové parfé nebo ovoce. Můžete jej také prostřít na snídani, brunch nebo večeři. Nůž na předkrm/dezert je svým vzhledem podobný běžnému noži, je však vzhledem k účelu jeho užití poměrně menší.
Na první pohled příbor v klasickém stylu, avšak s důmyslnými detaily. Navzdory tloušťce jeho materiálu působí elegantně, délka a celkové proporce jsou velmi aktuální. Úzký krček rukojeti je ještě patřičně zdůrazněn zkosenou hranou. Avance má matný broušený povrch, což ho neodmyslitelně řadí k modernímu stylu.