1x vidlička, 1x nůž
Příbor na ryby Avance se používá výhradně na rybí filety nebo celou rybu. Nůž na ryby nemá broušené ostří a je tedy určen pouze k rozdělení ryby, příp. manipulaci s ní. Ostří nože má symetrický tvar, směrem dolů od rukojeti je odsazené. Charakteristickým znakem vidličky na ryby je pak výřez od hrotů do hlavy vidličky, lze jí však používat i obvyklým způsobem a je téměř identická s vidličkou na předkrm/dezert. Ke každé kolekci příborů WMF je v nabídce designově shodný příbor na ryby.
Na první pohled příbor v klasickém stylu, avšak s důmyslnými detaily. Navzdory tloušťce jeho materiálu působí elegantně, délka a celkové proporce jsou velmi aktuální. Úzký krček rukojeti je ještě patřičně zdůrazněn zkosenou hranou. Avance má matný broušený povrch, což ho neodmyslitelně řadí k modernímu stylu.
Cromargan protect® je v nabídce u všech často používaných a intenzívně namáhaných částí příborů. Všechny servírovací příbory a pomůcky dodáváme v provedení Cromargan® (ušlechtilá nerezová ocel 18/10).
