Nůž Aston je určen na hlavní chod nebo hlavní jídlo menu. Monoblokový nůž vyrobený takzvaně "z jednoho kusu" patří stejně jako vidlička a lžíce k základní sadě příborů pro hlavní chod. Vlnitý zábrus ostří nože výrazně usnadňuje krájení jakýchkoliv pokrmů. Nůž prostíráme zásadně vpravo, ostřím směrem k talíři. Ke každé kolekci příborů WMF jsou v nabídce designově shodné nože.
Příbor Aston působí nadčasově klasicky, vznešeně a elegantně. Jednoduchý design příboru Aston se odvolává na klasické vzory a je zdůrazněn obtékající dekorační linkou. Příbor Aston představuje moderní interpretaci tradičních hodnot a hodí se téměř ke každému klasicky dekorovanému porcelánu.