Držáky aroma parního roštu Vitalis usnadňují vyjmutí parního roštu. Pokud chcete rošt nechat okapat nebo vychladnout, můžete jej pomocí držáků zavěsit po straně pekáče.
S WMF pekáčem Vitalis můžete pokrmy šetrně připravovat v páře. Vaření v páře je po celém světě považováno za nejzdravější metodu vaření. Princip je jednoduchý. Potraviny během tohoto procesu neleží ve vodě a nevylučují tak do vody látky v sobě obsažené. Díky tomu si uchovají drahocenné vitamíny a minerální látky. Vaření v páře je vhodné k přípravě všech pokrmů, u kterých není potřeba, aby se zatáhly a byly křupavé. Zelenina zůstane jemná a pevná, drůbež šťavnatá, ryby se nerozpadnou. V páře se Vám nic nevysuší ani nepřipálí. Pokrmy si uchovají svou intenzivní, specifickou chuť, takže můžete výrazně omezit solení. Vynikající vedení tepla pomocí páry se postará o to, aby se potraviny rovnoměrně uvařily i uvnitř. Pro tuto metodu vaření vyvinul WMF ideální systém: pekáče Vitalis Aroma System.
