Těžká vína se obvykle přelévají z láhve do karafy, aby mohla plně rozvinout své aroma. Při tomto postupu, takzvané dekantaci, se víno vlévá do dekantační nádoby a obohacuje se přitom o kyslík. Baňatý tvar nádoby vínu poskytuje pro příjem kyslíku dostatečně velkou plochu. Úzké hrdlo láhve umožňuje cirkulaci vzduchu v takovém množství, aniž by víno ztratilo svůj specifický buket. Tento decanter se vyznačuje skoseným hrdlem a velkorysým uchem. Díky tomu můžete z plné láhve víno pohodlně a bezpečně nalít do skleničky.
